前言
著名教育家陶行知曾提出：“生活即教育，一日生活皆课程”。幼儿园里的种植园地是幼儿观察自然、探索自然的窗口，蕴含着无限的教育契机。
种植园地作为幼儿园里的课程，能够提升幼儿观察比较和动手操作的能力，培养幼儿坚毅、专注、责任等良好的品质，对幼儿发展起着举足轻重的作用。瞧！大六班小朋友们的好奇心始终贯穿在“奇妙的西红柿种植之旅”的始末。
课程缘起
春天是播种的季节，我们班的种植区也该种植物了。
选择种什么呢？这是小朋友们遇到的第一个问题。
班级通过讨论的方式，小朋友们纷纷表达了自己想要种植的植物。
在讨论中，孩子们从自己的兴趣爱好出发，想要种植的东西五花八门。大家开始集思广益，最终选择进行投票的方式来选择植物。
王宜雯：“我要种玉米。”
郑晓楠：“我想种茄子。”
梅沁然：“我想种大大的茄子。”
杨文琦：“我喜欢吃花生。”
杨姿琛：“酸酸甜甜的番茄挺好吃。”
小朋友在纸上把自己想要种植的植物画出来进行投票。
通过小朋友们激烈的投票，最终“番茄”获胜啦！为了让幼儿了解关于番茄的更多秘密，感受生活与自然的关系，我们生成了班本课程《我与番茄共成长》。
课程目标
一、了解番茄的特征及生长过程，并知道番茄的营养价值，初步认知生命成长；
二、在番茄的成长过程中产生探索的兴趣，发展观察、操作、表达能力，体验生命成长；
三、通过对比探究番茄的生长条件，感受生命的神奇，懂得尊重生命，珍惜生命。
课程前审议
班级的老师对种植小番茄这样的活动，就儿童的兴趣、儿童的发展可能性、以及一些活动的支持及相关资源的挖掘利用进行了一系列的审议。
一、可能引发的发展
依据《指南》，教师发现这个关于番茄种植的小项目活动与各领域发展目标都能产生链接：
二、可能开展的活动
1.思维导图
2.活动流程
三、可利用的资源
课程实施
一、认识番茄
（一）绘本阅读，初识番茄
一本绘本带孩子们走进番茄在绘本中了解到了番茄的生长过程以及番茄形态，让孩子了解番茄的生命循环，从幼苗生长到收获果实的过程。绘本中，启发性的问题：碧绿碧绿的番茄，是什么时候变得红通通的？让孩子带着好奇心去思考和探索。谁的脸蛋最红？谁的个头最大？谁的模样最可爱？让孩子明白番茄不仅仅是一个形态，大的、小的、圆的、扁的、尖的……竖切和横切，得到的形态也是不一样的。
（二）番茄大调查
利用周末休息的时间，家长们带着孩子找一找身边的番茄，并完成了亲子调查表。
经过调查孩子们想要了解番茄的兴趣越来越浓烈，于是我们给孩子们带来了生活中常见的番茄，让孩子们一起来探索番茄的秘密。
（三）探索番茄
番茄是什么样的呢？孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝近距离认识我们的番茄。
翟树颖：“番茄是圆圆的，像球一样。”
张应硕：“我的番茄摸上去滑滑的，像小婴儿的脸颊。”
徐翌棠：“番茄闻着怪怪的，有一种青草的味道。”
焦靖辰：“我的番茄是红红的，大大的，非常的可爱。”
孩子们对番茄的外观感受各有不同，那番茄里面长什么样呢？孩子们对番茄的探索越发强烈，在认识了番茄的外部特征后，迫切地想要知道番茄的内部结构，于是关于生命的内部探索，我们就带着问题再次出发了！
“番茄切开来里面有好多小小的籽呀！”
“番茄横着切，里面就像花朵一样。”
“番茄竖着切，我看见有两个小房间。”
通过观察和比较，孩子们发现同一种番茄，他横切和竖切里面的图案是不一样的，我们引导孩子了解生命在不同的角度有不一样的形状特征，就会带给我们不一样的体验方式。
教师反思
《3-6岁幼儿学习与发展指南》中指出教师应最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。于是我们通过看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝的方式对番茄进行了一系列的探索活动，通过多种感官的参与，以此来帮助幼儿对番茄的形状、颜色、味道、手感有进一步的了解。在活动过程中孩子们对于探索番茄有着极高的兴趣,乐于探索番茄的秘密并能清楚地表达自己的真实感受。
二、番茄种植
（一）认识种子
拿到番茄种子后，孩子们都非常感兴趣，纷纷仔细观察番茄种子的模样。
孩子们通过看、摸、尝等感官方式以及各种途径感知番茄种子的外部特征，探索生命最初的秘密。
杨文琦：“哇，番茄种子这么小呀！”
吴学恒：“哇，番茄种子这么小呀！”
张应硕：“这么小的种子，居然可以变成大番茄！”
周智豪：“它真的能长出番茄吗？”
于炜廷：“我觉得能长出来，之前妈妈给我说过，我在妈妈肚子里的时候也是和一个小种子似得，你看我不也长成了大高个。”
郑好：“哇！生命真的好神奇呀。”
教师反思：
“种子是从哪里来的？”在切开西红柿的过程中，孩子们找到了答案。从种子到种子，是一个生命的循环过程，也许对于现在的孩子来说还并不能完全理解，但是，完整的观察体验会给他们留下了深刻的印象，为他们以后的探索学习打下了良好的基础。
在孩子们的讨论中，感受到了孩子们的求知欲，借着这个话题，我们让孩子们通过绘本故事《生命的奇迹》了解了一下他们在妈妈肚子里是怎样长大的，进一步感受生命成长的伟大。生命对幼儿园的孩子来说，美好又神秘，兴趣推动着孩子们前进，引发更为深入的探究。
（二）生命最初的样子
我在妈妈肚子里是什么样子的呢？
我住在哪里呢？
在妈妈肚子里的时候我都在干什么？
小朋友们都充满了疑问，于是我们让小朋友们带着疑问回到家中，问一问爸爸妈妈。
我们带着答案又展开了讨论。
妈妈告诉我，最开始我只有一个指甲盖那么大。
最后，我们变得跟皮球一样大了，真的很神奇！
每个月我们都要长大一点。
原来一开始我们是没有眼睛、鼻子和嘴巴的！
我们要在妈妈肚子里待好久好久呢！
小朋友们对“我从肚子里的样子”有了一定的认知，但是还不全面，老师有仔细地给小朋友们讲了过程，并让小朋友们绘画了出来。
教师反思
关于生命的诞生，我们开展了简单的探究，和孩子们一起讨论，一起手绘自己生长的过程，这是孩子们在与胎儿时期的自己对话，从生命之初重新认识自己。家长群体的加入，也让活动更加温馨。
我们尊重孩子们的兴趣，追随探究的脚步，让孩子们体会到孕育生命的珍贵与不易，也为孩子们了解种植西红柿需要精心呵护奠定基础。
开始种植
孩子们带上小工具，先去挖土，开始播种啦，在菜盆里挖好一条的坑，将一粒粒小种子慢慢放进小坑里，再用泥土盖上，接着拍紧，番茄就种好了！孩子们一张张小脸上洋溢着满满的成就感和幸福感！
（四）照顾番茄
播种下了小番茄，孩子们就像播种了一个希望，希望它们每天都有变化，希望它们快快长大。他们会给番茄浇水、施肥、唱歌、讲故事、说梦想等，孩子们已经对自己种植的番茄产生了深深的感情，从播下种子的那一刻起，他们牵挂着、猜测着、期待着。孩子们在种子的萌发过程中悄然体验着植物生命的力量。
（五）观察小番茄
种植的第12天。他们观察着番茄植物的生长变化。他们注意到叶子逐渐变得更加茂盛，一颗颗小种子变成了一株株小苗，这时候它们有4厘米了，像小朋友的手掌大。
通过照顾番茄小苗，孩子们感受到了爱与责任。他们懂得了耐心的等待，努力付出的喜悦，也体验到了大自然的奇妙与生命的魅力。
三、番茄的秘密
（一）为什么教室里的比走廊的矮？
走廊的那一组小朋友跟我说：“我们种的小苗苗长得都可高了。”
"为什么我们种在教室里的小番茄这么矮呢？“
我没有说话，只是让孩子们观察观察教室里和走廊有什么不一样。
过了一会，赵崧睿给我说：“老师，我知道了。我们教室里没有阳光，走廊的阳光可好了。我奶奶说了，植物需要晒太阳。”
于是，我们把教室里的植物都搬去了走廊。
教师反思
《指南》指出：幼儿能感知和发现动植物的生长变化及其基本条件。幼儿已经在活动中知道蔬菜需要土壤、阳光、水分等，在照顾番茄的过程中渐渐有了合作的意识，从照顾植物到施肥浇水，他们之间形成了简单的默契合作的前期经验，这也为幼儿接下来活动奠定了基础。
（二）为什么有的番茄苗弯腰了？
一天小朋友去观察的时候的时候，发现小番茄发生了不小的“变化”。
张应硕：啊，我们的小番茄好像死了！
郑好：张老师，快来看，昨天我来看的时候还是好好的，今天怎么就歪倒了！
咦，怎么会出现这种情况呢？小朋友从家里了解了原因之后我们进行了讨论。发现小番茄长得太快了，但是它的根茎很细支撑不住大大的叶子了。
张应硕：“老师，我奶奶说用根绳子把番茄和小木棍绑在一起就可以了。慢慢就会长好了。”
在老师的帮助下，孩子们给番茄搭上了支架。
教师思考
《指南》中提到：幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题，教师通过提出问题让幼儿思考、探索中尝试找出支撑番茄苗的方法，能够愿意去主动解决问题，能和同伴合作绑支架，提高幼儿的合作意识。
在种植小番茄的案例中教师鼓励幼儿通过自己的发现并寻找材料，同时解决了番茄倒下来的“难题”，在观察、了解了拥有强悍生命力的番茄苗的同时，学习小苗坚韧顽强的精神。孩子们在探索、体验、发现的过程中了解到了自然的美与真。
（三）小番茄都长得这么高了，为什么还不结果？
有一天，晨间活动王梓墨过跑过来跟我说：“老师，咱们的番茄都长成大树了，怎么还不开花长番茄呀？”
旁边的小朋友也随着符合，对呀对呀都这么长时间了。
郑晓楠：“要不咱们问问别的班有没有知道的吧。”
田翱菘：“对了，我想到了，我之前上学的时候经常看到保安叔叔从大门口种东西，要不然我们问问他吧，我觉得他应该会知道。”
于是我们请来了保安叔叔，保安叔叔跟我们说，番茄长得这么高了要把头上和旁边的小芽芽去掉，这样小番茄的养分才能跟上，才可以开花。
教师反思
幼儿生来就有一种好奇的内驱力，一种不学而能的探究力。好奇心是一个起点，是一种力量，它是推动幼儿主动寻找问题答案的动力，从而让探究的行为自然产生。瞧！充满好奇心的他们始终贯穿在番茄探究之旅的始末。
四、美丽的番茄花
放假回来，我们种植的番茄已经长大了更多，变得高高的更挺拔。一天，周智豪手舞足蹈地欢呼起来：“番茄小苗苗开花啦！”大家纷纷过来观看，好像长期以来的梦想终于得到了实现，孩子们的声音充满了成就感与期待：“原来番茄花是这样小小的，一枝上面开着许多小花！”“这么多小花一定能结出很多美味的果子！”
番茄花真好看，孩子们提议把美丽的番茄花画下来，这样可以永远留在他们心中了。他们会精心呵护、仔细观察，关注生命成长过程中的每一个细节，对小小的生命充满感情、倾注热情。
放经过8天后，番茄花落、结出青色的果实，小朋友们都兴奋极了。
番茄的生长是一个漫长的过程，通过每天细心观察记录下番
茄发生的奇妙变化，在我们的保护和悉心照顾下，不久小番茄长
出了果实，敬请关注期待我们的夏日甜蜜收获哦~
五、小番茄 好味道
经过小朋友们的不懈努力，我们的小番茄终于成熟了。
番茄能够制作什么美食呢?孩子们给出的答案千奇百怪，在周末假期时小朋友们也和家人们一起制作了各种各样的番茄美食。
我做了番茄意大利面
我和妈妈一起做了美味的番茄炒牛肉
我和爷爷去超市买番茄做了一个漂亮的番茄拼盘
做了我和姐姐都爱吃的番茄炒蛋
教师反思
在制作番茄美食的过程中，孩子们动手参与了选番茄、洗番茄、切番茄、炒番茄、榨番茄等等步骤，通过自己动手一步步制作的美食，孩子们即品尝到了美味也获得了劳动体验，动手能力也得到了进一步的提升。家长和孩子共同制作番茄炒蛋、番茄汤、番茄馒头等各种美食的过程中，共度了美妙的亲子时光。
课程反思
丰富多彩的大自然为我们提供了宝贵的教育资源，在种植番茄活动中，孩子们有充分的机会去亲近自然，孩子们在一系列的探索活动中增强了探索与解决问题的能力，同时分析问题、独立实践的能力也得到了很大的提高。
活动中始终尊重幼儿的想法，处理好课程中生成与预设的关系。本次活动从整体来看是有计划性的，但还有很多是根据幼儿在活动中的发现随机生成的，教师根据幼儿的兴趣开展了相应的活动，既满足了幼儿的兴趣，又丰富了幼儿的经验，当幼儿提出猜想时教师进行记录，不断助推幼儿，鼓励幼儿集体讨论思考，在尝试中解决问题，使幼儿和教师在课程资源开发中健康成长!