眼下，寨里镇郗鱼池村的朱砂桃迎来了采摘季，红艳艳的朱砂桃挂满了枝头。
成熟后的朱砂桃，果肉多汁，桃子用手轻轻一掰，就分为两半，果肉与核完全分离，核上不沾一点果肉，果肉上也不沾一点核的碎渣，吃起来既爽口又方便，刚摘的朱砂红桃先是脆甜口感的，放两天就会软糯香甜，可以适合不同人的口感，所以深受大家的喜爱
朱砂桃分早、中、晚熟。成熟周期仅有15—20天，颜色鲜艳，果皮表面有2/3以上的红晕，果肉呈大红色或紫红色，肉质相对较硬，脆甜，熟后果肉和果核完全分离，果肉和果汁血红色，故名“中华血桃”。
朱砂桃采摘正当时，如果想到果园体验果园采摘的乐趣，欢迎大家到果园品尝。