看看我的凉拌皮蛋吧！
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今天我在妈妈的指导下做了一个凉拌皮蛋，先把皮蛋壳去掉，放在碗里用干净的水洗一下。
接着把准备好的大蒜去皮，再和姜片一起切碎。
拿来一个大点的碗，按自己喜欢的口味去调味……
再把切好的皮蛋放碗里拌一下
不一会儿美味的凉拌皮蛋就做好了。
