有这么一群可爱的人，
他们默默坚守在幼儿园后方，
用一双手、一份细心，
为孩子们送上营养健康的美味，
他们就是幼儿园的食堂工作人员。
为了促进食堂工作人员基本技能训练，以娴熟的技能技巧更好地为幼儿服务，让孩子吃得满意，让家长放心，提高食堂人员的实际操作能力，进一步规范食堂日常工作。2024年7月16日上午，罗城二幼开展了食堂工作人员甜点制作比赛，我们一起来看看她们的厨艺风采吧！
用心准备
在比赛开始前，食堂人员严格注重个人卫生和操作卫生，精心准备材料。首先把需要的食材、餐具进行了清洗、浸泡、消毒，一切准备就绪后，比赛就正式开始了……
巧手创新
比赛现场，大家身着整洁的厨师服，戴上手套和口罩，精神抖擞，摩拳擦掌，准备一展身手。她们面前摆放着各种各样的食材，有新鲜的水果、香糯的山药、甜蜜的红枣、香醇的牛奶、各种豆类等……正等待着大厨们精心雕琢。
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甜甜的夏日之约
每一道点心都经过了食堂师傅的巧妙构思，不但色香味俱佳，而且营养丰富、搭配科学。经过紧锣密鼓的制作，令人垂涎欲滴的点心一道道出炉呈现，一起来看看有哪些美味佳肴吧！
美味品评
评委组从幼儿的饮食特点出发，以“安全营养、色香味俱全、操作性强、易于推广”为评价标准，进行了综合评分。此次比赛的美味营养点心也将会运用到我园的幼儿午点制作中，让我们一起期待吧！
此次比赛的开展，为我园食堂人员提供了相互交流与切磋的平台，同时也激发了她们创新膳食的积极性，不断提升幼儿园饮食健康和营养，也为二幼继续扎实做好科学又富有特色的膳食管理奠定了基础。
结语
一场比赛，
一份甜点，
是技艺的比拼，
更是责任的担当。
图文编辑：许剑秋
图片收集：许剑秋
初审：姚海涛
终审：韦洁