如果让你徒手砸开椰子，这可能很难办到，但有人用一块口香糖就破开了一个椰子；古装电视剧经常出现“轻功水上漂”的场景，现实中也有人实现了。其实，这些神奇的现象都和一类物质有关——非牛顿流体。其实我们自己在家就可以制作非牛顿流体，大家一起来试试吧！
【实验名称】 神秘的流体
【实验材料】 玉米淀粉、烧杯
【实验步骤】
1．往杯子中倒入100ml的水
2．再倒入玉米淀粉（注意水和淀粉的比例为1:3）然后将其与水混合均匀
3．用手指搅动的时候是液体，用拳头敲击时却如固体一般坚硬
〖实验原理〗玉米淀粉和水混合而成的液体就是"非牛顿流体"，介乎于液体与固体之间。当表面受到压力时，会开始变硬，具备一定的固体特性。当表面没有压力时，又非常柔软，和液体一样。根据这种特性，人们制作"非牛顿流体"防弹衣，既舒适，防弹性能也更加优秀。
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