在孩子的成长道路上，安全永远是我们放在首位的课题。为了增强我园师生对食品安全的认识与应对突发食品中毒事件的紧急处理能力，2024年7月15日上午我园开展了一次实战化食物中毒应急演练。
演练前召开食物中毒应急演练部署会议，使各位教职工熟悉演练的程序、内容、时间和要求，以及食物中毒应急小组成员的主要职责。
早餐后部分幼儿出现腹痛、呕吐等不适症状，老师妥善照顾幼儿，并立即向保健医上报。
保健医到达班级，经查体后发现幼儿均有不同程度的腹痛、呕吐及发热症状疑似食物中毒，立即将出现症状的幼儿迅速转移到安全区域，避免与其他幼儿接触。
保健医立即按要求上报园长，园长接到保健医上报情况 ，迅速启动食物中毒应急预案。应急小组成员以最快速度集合，总指挥进行部署分工明确职责，同时向相关卫生部门报告事件。
后勤主任通知厨房人员立即停止食品加工，园长现场封存可疑食品、原料。食品安全员对幼儿食物留样进行封存。
食品安全管理员胡甜甜老师向区食品药品监督管理局及教育局保健所进行上报，严格按照上级主管部门的要求进行紧急救治，同时向所有家长通报情况，并告知已采取的措施及后续安排。
进行班级终末消毒及全园消杀
通过这次演练，我们不仅检验了应急预案的有效性，更重要的是提高了全园师生的安全意识和应急处理能力。让我们携手共筑孩子们的安全防线，为他们的健康快乐成长保驾护航！
【安全小贴士】日常生活中，家长们也应加强对食品卫生的关注，共同营造安全的饮食环境。