初伏怎么给娃吃舒服又健康?本周食谱中新增了多特色主食,从颜值,到营养搭配,再到口味形式,都是娃们喜欢的样子!
特色主食上新
本周上新了三道主食。分别是照烧鸡腿饭、牛肉土豆盖饭、潮汕正面。前两道菜饭菜合一,荤素搭配,浓香的汤汁裹挟每粒米饭。用营养、美味的健康快餐给孩子们惊喜。
潮汕蒸面内含虾仁、鸡蛋、瘦肉、油菜、香菇五种食材,采取蒸的烹饪方式,健康美味。
杂粮粗粮加持
为让孩子摄入充足的膳食纤维、微量元素,丰富碳水的摄入方式,本周在食材中加入了大量的粗粮杂粮。比如紫米包、蒸玉米、绿豆饭、黑米饭、杂粮饭扥个,还首次用苞米面制作蒸饺。
清爽小炒
本周的菜品颜色鲜艳,口味清淡,选取食材也种在营养的搭配。比如,冬瓜汆肉丸冬瓜利尿,茄汁腐竹富含植物蛋白和维生素C,小炒白玉菇富含蛋白质、维生素和矿物质。
经典美味
葱爆羊肉一直是经典。无论是食材的营养价值,还是食材的品质,家长朋友都十分认可,口味上孩子也非常喜欢。
伏天饮食注意啥?
伏天健脾最重要,给家长朋友几个饮食小建议—
建议一:少吃肥腻、甘甜的食物,不要暴饮暴食,吃得过多会加剧体内湿热。
建议二:日常饮食首推清热祛湿、健脾的食物,如冬瓜、绿豆、小白菜、苦瓜等能清热;薏苡仁、芡实、赤小豆等能利水渗湿。
建议三:要格外注意食品的卫生和新鲜度。这个季节食物很容易霉变,误食霉变食品易引发胃肠炎,甚至食物中毒。