2024年7月12日下午3点，徐州杨山路青岛啤酒厂门口排起了一条长长的队伍，原来是美悦社区暑托班的学生在社区的组织下，穿过时光隧道，准备开启一场“探秘青啤百年之旅”的研学活动。新业态、新就业群体的家长和孩子们也参与了此次研学活动。
走进青岛啤酒厂的大门，在讲解员的带领下，我们开启了一场奇妙之旅。第一站来到青啤的历史文化展区，在这里，同学们看到了青岛啤酒的过往历史。一幅幅穿越百年收集来的文史资料、老照片、商标牌贴、广告画，还原那个时代的生活、生产场景；一张张泛黄的相片、一件件历史的遗物，让同学们了解了到百年企业生存的艰辛，也感受到了奋斗与进取的精神。
第二站来到“梦工场”，认识了大麦、啤酒花、酵母和水等酿酒的原材料， 了解到整个流水线的生产过程需要经过原料仓、净化、粉碎、冷却包装等13个步骤。
第三站感受“醉酒小屋”，小朋友们分批进去，在里面东倒西歪，都说自己喝醉了，太晕了，纷纷表示很好玩。
最后一站来到参观长廊的玻璃上，这么大的车间全都是机器自动操控，只需几个工人巡逻检查。全自动的啤酒瓶装酒生产线，一览无余。现场小朋友们深深的感受到了科技带来的冲击。（生产现场禁止拍摄）
通过本次研学活动，暑托班的学生们增加了不少见识，开阔了视野。通过了解、学习青啤历史和文化，同学们感受到了奋斗与创新的力量，培养了社会责任感和使命感。