热烈欢迎省市场监督管理局一行人员莅临我司检查指导

钟楚燕
创建于2023-03-10
阅读 522
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

2023年3月10日,广东省市场监督管理局、东莞市市场监督管理局和东莞市东城区市场监督管理局一行人员莅临我司检查指导,由我司食品安全负责人郭总和相关工作人员接待。

省市场监督管理局等人穿上一次性工衣、帽子和鞋套后经过风淋间来到切配间,郭总详细向相关检查人员解释切配间的运作流程,细致解释不同颜色胶框的用途,随后进入到冷冻库检查并提出冷冻品摆放的注意事项。

相关检查人员来到分餐间,看到的是有条不紊而又非常繁忙的分餐景象,郭总向检查人员介绍我司分餐流程和相关的安全工作部署,随后来到留样间,检查人员非常仔细观看当天的留样品种和48小时内的留样记录,我司均做到按要求进行留样管理。

接着相关检查人员来到我司的安全管理公示栏和台账栏,非常仔细查看我司的相关经营资质和各类台账,随后进入到检测室,认真询问我司工作人员的检测数据和检测的品种。

相关检查人员来到我司副食仓库和主食仓库,我司均按要求分类摆放副食和主食,均有进货日期和生产日期标识,摆放也非常整齐。

最后,相关检查人员来到我司会议室,对我司各种日常管理文件进行认真的查阅,我司工作人员认真细致作出介绍。

省市场监督管理局等一行人员对我司在食品安全工作上作出了认可,我司作为东莞市最早建设中央厨房配送学生营养餐的单位,每天为东莞市一万多名中小学生配餐服务,让学生吃得安全营养,是我司的责任和努力目标,我司会继续努力做得更好。

阅读 522
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉