【附中学子这样过暑假】忻州师范学院附属外国语中学初361班贾韵扬2024年暑假假期实践活动
指导教师:剧锦玲
俗话说的好：“民以食为天，食以安为先。”食品安全事关每个人的身体健康，接下来，让我们了解一下吧！
首先，食品安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度，包括三方面内容：
第一是食品的污染导致的质量安全问题。例如：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
第二是食品工业技术发展所带来的安全问题。例如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
第三是滥用食品、标识。例如：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少进口食品标识等。
其次，食品安全有五大要点：保持清洁、生熟分开、食物要彻底煮熟烧透，在安全的温度下保存食物，食用安全的水和食物原料。
再次，我国的食品安全法也作了相关规定。对于食品安全，我国向来十分重视，因为这事关所有人，也关乎人类的未来。我国的严格法律要求食品安全，尽全力保障食品安全和广大消费者权益。无论是什么危害食品安全的事务都无法逃脱法律的制裁。例如记者揭露地沟油、三一五晚会等等。作为大众的一份子，我们也要遵守法律法规，为祖国食品安全出力！
最后，在日常生活中，我们也一定要注重食品安全、落实食品安全。具体我们应做到以下几点：
第一，我们应该多多注意包装食品后的配料表、生产日期和保质期等信息。
第二，我们在见到不符合市场法律规定的食品销售行为后，应用于进行举报，维护国家食品安全。
第三，我们应及时关注食品安全消息，并进行宣传，让周边的人都关注食品安全，享受健康生活！
初361班 贾韵扬