“民以食为天”,每个地区都有自己独特的饮食文化和传统,美食承载着地域特色、历史背景和民俗习惯。每个人都有自己喜欢的美食和擅长的美食。为拉进邻里距离,增进邻里感情,南滨居老年人日间照料中心于2024年7月11日上午10:30—11:30举行了“乐享美食交流会”。
参与者带来了富有特色,自己擅长制作喜欢的美食。如香酥鸡翅、海南椰丝包、香煎地瓜饼、云南荞麦饼、山东手工水饺、什锦蔬菜等,品相俱佳,让人垂涎欲滴。每个人介绍了自己所带美食的制作过程,需要的原材料,烹饪方式及注意事项等。
大家品着美食,讨论着烹饪技巧,聊着家常,每位长者脸上都洋溢着快乐幸福的笑容。
乐享美食交流会不仅品尝、了解并欣赏了他人的美食,学习了烹饪技巧,更加深入地了解对方的文化和生活方式,增进彼此的了解和尊重。拉近了邻里之间的距离,增进了邻里之间的交流和友谊,促进了辖区和谐稳定。
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