民以食为天，食以安为先。生活，一直是家长朋友非常关注的问题，当然，小朋友们的饮食也是我们幼儿园非常注重的一项工作。现在正是小朋友们长身体的时候，保证给孩子们充足的营养外，还结合现在季节的变化，作为摄入蛋白质、脂肪等营养成分，来满足孩子身体需求。三板桥幼儿园的领导和食堂阿姨为了宝宝们的健康成长更要花样百出。卫生安全、营养搭配，荤素合理样样不能少。请大家一起来跟着镜头享受美食带给孩子们的快乐时光吧！
根据幼儿年龄特点制定的食谱，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证幼儿吃好，得到各种营养素和足够的热量。每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
早餐：给孩子最好的营养，让他们一天都元气满满
新鲜的水果🍇🍎🍐🍊🍑补充能量🤩
午餐：花样繁多，讲究搭配；有荤有素，有菜有汤。
鲟鱼豆腐汤:鲟鱼有“水中大熊猫之称”，鱼肉、鱼骨、鱼肠、鱼鳔都是上等佳品，肉质细腻鲜美，营养价值高，豆腐含钙量高，借助鲟鱼体内维生素D的作用，使人体对钙的吸收率提高很多。三色蔬菜粒(玉米、胡萝卜、莴笋):这些蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于增加饱腹感，减少摄入其它高热量食物。佛手瓜炒肉:佛手瓜含有大量的蛋白质、维生素及微量元素，有助于儿童增高。红薯米饭则为主食，滋养脾胃。整体搭配，色香味营养俱佳，令人食欲大增。
幼儿正处于生长发育阶段，营养状况将直接影响到孩子的成长。加强幼儿膳食管理，保证幼儿获得生长发育和活动所必须的营养，是幼儿园管理工作中的一项重要内容。三板桥幼儿园食谱的最大特点是讲究营养平衡，膳食合理搭配即营养配餐。
科学烹调：幼儿饭菜在制作过程中要注意科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。例如：蔬菜先洗净，临炒时再切，最好不用开水汆，食品的制作要注意严格的清洁卫生，食具、用具严格消毒，生熟分开，做到生熟一条龙。
食材验收，老师们层层把关，确保食材新鲜。孩子吃得安心，家长放心。
宝宝们午觉醒来，吃到美味的加点，真是幸福到旋转、跳跃、不停歇~~~
牛奶富含钙质、蛋白质和维生素，有助于强健骨骼、增强免疫力是孩子每日两次的健康饮品。
三板桥幼儿园一直以来都非常注重幼儿饮食的品质，每周制订合理的食谱，并进行营养分析。您是否为三板桥幼儿园的美食开始心动了呢？欢迎宝宝们加入三板桥幼儿园这个大家庭，感谢大家对三板桥幼儿园的支持和认可。为了宝贝们的健康成长，我们一直在努力！💪💪💪💪💪
图文：徐香
审核：郑文松