2024年暑假将至，为有效促进我县学校食堂在暑假期间积极进行食堂硬件的升级改造，近日，县市场监督管理局开展了一次中小学暑假前的食品安全检查行动。
本次检查采取了“四不两直”随机检查方式。在黄流镇的某所学校食堂内，执法人员现场检查发现该校食堂存在“三防”设备设施不够完善、部分硬件设施老旧、场所布局不够合理等问题。针对发现的问题，市监局的执法人员耐心的向校方做出了问题反馈与指导工作，并要求限期改正，校方表示会利用好暑假的空档期开展自查，积极完善食堂硬件的升级改造工作，确保在开学前让学生吃上放心餐。
在某所中学食堂，执法人员仔细的查看了食品进货的相关材料、食品留样、现场加工制作过程，并在该校食堂开展了一次校园陪餐。
下一步，乐东县市监局将对存在问题的学校食堂采取回头看行动，确保发现的问题全部整改到位，同时督促校方利用好暑假期间进行自查整改，提升食品安全管理水平。