悠悠艾草香，绵绵情意长，又到了吃青团的季节啦！青团是中国传统文化中的一种独特食品，也是江南一带的特色小吃。2024年4月19日下午，福涌小学三（1）中队家委会开展了“巧手做青团，品尝春之味”为主题的家长进课堂活动，体验青团的制作工艺，领略其中的文化魅力！
活动开始，冯铭均妈妈详细介绍了制作青团需要的材料，带领孩子们认识艾草这一种神奇的植物。同学们观察了艾草的形状、颜色，闻到了艾草的清香，了解了艾草既可以做美食也可以用作药材等功能。紧接着陈浩文妈妈为同学们耐心讲解并示范了做青团的步骤：揉面、取团、压扁、放馅料、收口再搓圆……同学们听得很认真。
讲解完后，终于要自己动手实践啦！大家一个个挽起袖子，洗净手，摩拳擦掌，准备大干一场。从揉粉、包馅，做造型，同学们各个干劲十足，搓、压、揉、团，各种动作齐上阵。“啊呀，我的馅儿露出来了”“我怎么一直搓不圆啊”“你看我的青团在糯米“雪地”里打滚呢”……活动现场充满了我们的欢声笑语，真是其乐融融。
在同学们的巧手中，一个个碧绿光滑、胖乎乎的绿团子跃然桌上，小小的糯米团子造型非常精致，外形圆润，无比可爱，散发出清新的绿色与绵软的形态让人感到特别温馨。
大约十五分钟后，青团便出锅了，一阵阵的艾草香味充满了整个教室，闻着这清香味，已经让我们垂涎三尺。一个个墨绿如玉，玲珑剔透的青团十分诱人，轻轻咬一口自己包的心爱青团，嘴角便回味起淡淡的清香。孩子们品尝着自己的劳动成果，“春天的味道”飘满了整个班级。
大家品尝完，还把剩余的青团包装好带回家与家人一起分享自己的“劳动果实”。用自己亲手制作的美食来表达对家人的感恩之情，三（1）中队的小队员们都是知温暖、有情怀、懂感恩的好少年！
这次妙趣横生的“巧手做青团，品尝春之味”家长进课堂活动，家校携手带着孩子们制作了美味的青团，见证了美食的来之不易，更体验到“自己动手，丰衣足食”的道理。希望有更多身怀特长的家长能够走进学校、走进课堂，家校共育，搭建桥梁，让孩子们走进更广阔的世界！