严格监管,以“严”促安全——乐东市场监管局开展严厉打击肉类产品违法犯罪 专项整治行动

乐东县食安办
创建于07-09
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为严厉打击肉类产品违法犯罪行为,保障肉类产品质量安全。根据县食安办关于肉类产品安全监管工作部署,乐东县市场监管局高度重视,强化冷冻肉类产品安全监管,重点对全县的冷库进行监督检查。7月8日,乐东县市场监督管理局副局长吴学带队对乐东利国品诚冷冻食品店等13家销售冷冻食品单位进行监督监督检查。督促冷冻肉类产品经营者落实食品安全主体责任,履行进货查验制度、“日管控、周排查、月调度”机制等,规范食品生产经营行为。

在监督检查中发现乐东利国品诚冷冻食品店和乐东黄流海胜城市配送站(个体工商户)冷冻食品经营单位保存乐东食品设备没有温度显示,个别设备设置温度与冷冻食品要求保存温度不符,对上述冷冻食品经营进行固定线索,移送县执法依法办理。

下一步,乐东县市场监督管理局将持续加大对肉类产品质量的监管力度,加强部门联动执法,及时组织开展“回头看”,着力提升我县肉类产品质量安全,守护好群众的“肉篮子”。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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