市政协开展“食品安全与营养健康”专题讲座

为助推“书香政协”建设，7月8日下午，市政协举办“书香讲堂”活动，邀请市政协委员、市烹饪餐饮（美食）行业协会会长刘海涛作“食品安全与营养健康”专题讲座。

刘海涛会长从食品安全、合理膳食、慢病调养、食药同源等几方面，运用扎实的专业理论和丰富生动的案例，详细讲解了食品安全问题，以及怎样吃的更健康、吃的更营养，引导大家进一步了解平衡膳食的科学原理、如何进行合理膳食、食药同源等方面的相关知识。参会委员针对营养和食品安全的热点问题进行了讨论，现场气氛热烈。

通过本次讲座，让参会委员对于食品安全、合理膳食等方面知识有了全新的认识和了解，帮助大家提高食品安全意识，建立良好的健康饮食习惯，走出饮食误区，了解膳食与健康的关系，做到均衡营养、注重膳食平衡。肖音副主席出席此次讲座，经济贸易、农业、科学技术协会等界别委员约20人参加讲座。