夏季幼儿膳食指南
夏天水份流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季幼儿应该多补充汤水，在补充水的时候，建议让幼儿多吃些水果，或者是以汤类来补充，并且最好少量多餐。要注意补充水时，白开水也不能喝多了，过量的水有可能会引起水中毒。幼儿身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意：补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
星期一
早餐：木耳肉丝粉
早点：牛奶
午餐：洋葱炒肉丝 清炒大白菜
冬瓜肉片汤 黑芝麻饭
午点：苹果 西瓜
晚餐：芙蓉蒸蛋 蒸肉饼
西兰花炒香菇 大骨玉米汤
白米饭
星期二
早餐：小笼包 鹌鹑蛋
小米南瓜粥
早点：牛奶
午餐：土豆焖牛肉 土豆焖肉
香菇上海青 番茄蛋花汤
玉米饭
午点：香蕉 哈密瓜
晚餐：腐竹红萝卜烧肉 小炒黄瓜
大骨绿豆海带汤 白米饭
星期三
早餐：面包 煮红薯
牛奶
早点：红糖姜枣茶 旺旺仙贝
午餐：香酥鸡块 蒜蓉生菜
黄豆猪蹄汤 小米饭
午点：苹果 水果黄瓜
晚餐：糯米排骨蒸玉米 豇豆炒鸡蛋
老姜肉片汤 白米饭
星期四
早餐：豆沙包 煮鸡蛋
奶酪棒 绿豆百合粥
早点：酸奶
午餐：红烧鸭块 蒜蓉空心菜
菌菇肉沫汤 葡萄干饭
午点：香瓜 圣女果
晚餐：意大利面 大骨淮山汤
星期五
早餐：香菇青菜鸡丝面
早点：牛奶
午餐：芹菜香干炒肉 鱼丸娃娃菜
丝瓜鸡蛋汤 海苔饭
午点：西瓜 旺旺雪饼
晚餐：珍珠肉丸 蒜蓉油麦菜
山药莲子猪肚汤 白米饭
温馨提示
1.食谱中红色字体为过敏儿童替换食物。
2.因供应商缺货等原因，有时食谱会有稍微变动。
