小暑的由来
二十四节气中的第11个节气
每年公历7月6~8日
暑意味着炎热
小暑为小热
还没到最热
小暑的气候特征
气温升高
进入雷暴期
江淮流域梅雨即将结束
大部分地区即将进入三伏天
小暑有三候
一候温风至
快进入初伏
天气燥热了起来
风中都带着滚滚热浪
二侯蛾蟀居宇
暑期难耐
蟋蟀纷纷离开田野
和朋友们躲在庭院下乘凉
三侯鹰始鸷
地面的气温太高啦
聪明的老鹰
选择飞到清凉的高空中飞翔
小暑习俗
一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗。
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。
民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。
“红绿”就是指五颜六色的各样衣服
俗语:小暑黄鳝赛人参
黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。
黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
“热在三伏”,小暑是进入伏天的开始,天气热的时候要多喝粥。
用荷叶、土茯苓、扁豆、慧米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用。
“食新”即在小暑过后尝新米。
农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。
正所谓“热在三伏”,小暑过后就进入伏天。
伏面从三国时期就开始广为流传。
北方有不少地区小暑都会吃伏面,饮食上也应该选择清凉消暑的食物。
小暑诗词读一读
《纳凉》
【宋】秦观
携杖来追柳外凉,
画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起,
风定池莲自在香。
《消暑》
【唐】白居易
何以消烦暑,端坐一院中。
眼前无长物,窗下有清风。
散热由心静,凉生为室空。
此时身自保,难更与人同。
小时候每到炎热的夏天,大人们总说“心静自然凉” 。长大后才明白,只要内心笃定,清风自会来到身旁。
蝉鸣声声小暑至,清风习习盛夏悦。
—END—