新时代党的教育方针指明:教育必须为社会主义现代化建设服务,为人民服务,必须与生产劳动和社会实践相结合,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
为了遵循五育并举、全面发展的课程理念,满足学生多样化学习需求,学校领导和老师们带领学生开辟了种植园。种植园作为劳动教育及跨学科实践活动的重要载体,为学生的全面发展提供真实、生动的劳动实践平台。
五年级承担的是种植小麦的任务,学生体验了从翻地、播种、发芽、施肥、管理到收获的完整的小麦种植流程,见证了生命的成长历程。
播种篇
2023年9月27日下午,科学柴老师带领南口中心辛力庄小学五年级的孩子们来到学校的种植园播种小麦。
翻地 平地
各小组用小铲子沿着笔直的线挖垄,将小麦的种子均匀地撒在垄里,再用土埋好。
成长篇
小麦种子破土而出,小芽慢慢长成绿油油的小苗。孩子们迫不及待地测量它的高度,为它浇水。
在孩子们的精心呵护下,小麦茁壮成长,郁郁葱葱。
天气一天比一天冷了,小麦苗的生长变得缓慢,准备过冬了。这时需要人工踩踏,将小麦苗全部踩倒。这叫镇压,是控制小麦旺长的有效措施。这样做是为了来年小麦生长的更好。
第二年开春后,气温逐步回升,小麦普遍起身,马上进入拔节孕穗期。
在这期间,孩子们为这片小麦种植园立上了专属牌子!
种植小组的同学们轮流观察、测量、记录小麦的生长情况。
6月份,小麦变黄了,马上要收割了!
丰收篇
历经近一年的时间,我们班种植的小麦终于迎来了丰收!校长亲自为同学们做示范,孩子们学得有模有样,干得可起劲儿了!
收割
剪麦穗
捆麦秸
晾晒
均分
亲手制作
孩子们将麦粒拖皮后碾碎,和在面里,制成美食。最难的是第一步~将麦粒碾碎。孩子们有用擀面杖压碎的,有用杵子捣碎的。手酸了,胳膊疼了,毫不畏惧,在劳动的过程中,收获了坚毅的品格!
煮粥喝也不错!
心灵手巧的小姑娘用麦杆编织成小篮子🧺,小草帽。
2024年6月25日,学生们亲自体验磨面、蒸馒头的过程,切实感受每一粒粮食的来之不易!
准备
磨面
校长告诉大家今天磨的是全麦面。全麦面就是用整粒的小麦(小麦种籽)磨制而成的。
接下来校长向同学们讲解如何使用石磨,磨面时的动作要领,并指导孩子们磨面。
孩子们大显身手啦!
经过一次研磨是不够的,把石磨里没有磨碎的小麦扫进萝里,筛出一层薄薄的面粉。孩子们见到自己磨出的面,可兴奋啦!禁不住伸出手指蘸一下,又把手指放到舌头上一舔,大声说:‘’甜的‘’!
再把没有被磨碎的麦渣倒回粮洞继续磨出面粉。
下午,老师们也都来到体育馆,把孩子们没磨完的面继续磨完,重温了童年的记忆。
第二天,孩子们用磨好的面蒸馒头。
张老师教孩子们如何压面排气、如何把面揉成圆球。
孩子们围在老师身边,学得可认真了!
孩子们还发挥想象,捏出形态各异的馒头造型。
把这些可爱的蒸馒头放入笼屉里蒸。
午饭前,保安爷爷把蒸熟了的馒头用大托盘给孩子们端到教室。孩子们都围了过来,看着自己蒸出的可爱的馒头,馋涎欲滴。可是没有一个人先下手去拿。有同学提议先把馒头分享给老师们、保安爷爷吃!因为我们班的小麦从播种到丰收,每个环节都有他们的大力支持!
几个学生代表端着一大托盘馒头,先去分享了。
最后,我们班的孩子们一起分着吃。他们吃的可香了!一点儿也不浪费,光盘啦!
孩子们用文字记录了过程、收获和感想。
种植日记记录了小麦的生长变化情况,培养学生的观察能力。
五年级悯农实践活动之小麦种植,到此画上了一个圆满的句号。在这次活动中,学生人人参与,热情高涨,提高劳动能力,弘扬劳动精神;领略大自然的美妙与神奇;感悟生命的真谛。
悯农综合实践活动对孩子们的影响是潜移默化的,对孩子们的教育是意义深远的。