糖尿病是一种终身慢性疾病，目前在全世界尚不能彻底根治。糖尿病患者除了终身服药以外，还可以从饮食上多加注意。
1、严格控制总热量。
每日主食250克， 宜精粗粮搭配。避免食用单糖含量过高的食物，如糖果、果酱、糕点、红枣、桂圆、莲子、百合、蜂蜜等。
每日油脂摄入应在50克以下。烹调油少于20克，建议使用花生油、芝麻油甚至橄榄油等多不饱和脂肪酸的植物油做烹调油。避免食用含饱和脂肪酸丰富的食物，如肥的牛肉、羊肉、猪肉和奶油等。烹调应多采用蒸、煮、炖、拌、卤等烹调方法，避免使用煎炸等方法。
2、应该多吃豆制品及新鲜蔬菜
每日蛋白质摄入90克。足量优质蛋白质对于修复胰岛功能是有利的。每天应保证一瓶牛奶或一个鸡蛋。此外，每天1两豆制品、2-3两禽肉或2-3两鱼虾类，以保证每日蛋白质所需。
每天保证500克以上的新鲜蔬菜。蔬菜中所含的维生素和无机盐是调节胰岛功能不可缺少的营养素。B族维生素可以有效预防和控制糖尿病的并发症，在干豆类和粗粮中含量丰富。蔬菜中含有充足的膳食纤维，它在体内可以吸附很多有害物质，包括吸附糖类，延缓糖的吸收，从而达到降糖、降血脂、预防便秘、癌症等作用。
3、水果含糖多不能吃
很多病人提起水果如谈虎色变，自患病后不敢问津。其实有些水果含糖量比较低，如苹果、梨含糖量10%~14%，香蕉含糖20% ，西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素，如锰等，对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。
4、糖尿病患者运动锻炼饮食原则。
提倡糖尿病人在可能的情况下尽量能加强体育锻炼，对提高身体素质，控制血糖，防治和延缓并发症有重要作用。在运动时应注意以下问题。
A．不宜在饭后立即运动，应在饭后1-2小时进行。
B．如果运动时间较长，可在运动前或运动中途适当进食，防止运动中低血糖。
C．运动结束后的24小时内可适当增加食量。