2024年7月5号下午2点，越秀店经理叶郦梦、李翔组织召开五星营运交叉检查会，会上李总安排货区及生鲜交叉检查，主要依据五星营运要求，货区主管检查生鲜，生鲜主管检查货区的问题上传
问题点 :
1.休闲、干性区排面需整理补货
2.烟酒饮料补货不及时
3.日化、休闲部分价签缺失
4.干货杂粮调料要补货，部分价格牌缺失、称台需清理维护
5.水产、精肉补货不及时，缸里死商品未及时捞出
6.蔬果台面二级品清理不及时，部分价格牌缺失
7.生鲜保鲜库及灭蚊灯巡检不及时
8.顾客服务台杂物较多，未及时清理
9.卖场地面卫生维护不及时
10.干货免品台维护不及时
2024年7月5号下午3点越秀店值班经理李翔在食堂里召开营运复盘会，会上每个区主管就检查问题说明，要求会后立即整改回传