均衡营养 健康成长
幼儿时期身体生长发育迅速,营养状况会影响幼儿的智能与体能发育。如果饮食结构不合理,营养搭配不均衡,就会出现一些营养引起的健康问题,进而影响幼儿正常的发育。营养严重不足时就会导致幼儿智力发育和体格发育迟缓,学习耐受力和智力活动下降。营养过剩时可导致肥胖,幼儿成年后各种发病风险会升高。所以,要想保证幼儿的身体健康,必须从均衡的膳食营养入手,保证幼儿的营养均衡地供给,给幼儿的身体成长提供有力的保障。
一、肥胖儿童干预措施护理要点
1、控制量:在满足生长发育重要的基础上,平衡膳食,指导幼儿先喝汤后进食,细嚼慢咽。控制能量摄入,避免过度喂养。
2、多吃:多吃水果蔬菜等富含纤维素的食物。
3、少吃:糖果、蜜钱、巧克力、冷饮、甜点心、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油、油炸食品,以及各种含糖饮料。
4、调整进餐顺序和速度:肥胖孩子正确的进餐顺序是先喝半碗汤——蔬菜——荤菜——主食,吃完自己的一份饭菜后,家长尽量不再添加主食和荤菜,可少许添加一些汤或者蔬菜。
5. 进餐速度不能过快,要提醒细嚼慢咽,多咀嚼, 进餐间也可安排孩子做一些力所能及的事情,比如盛饭、拿餐具等。
加强运动锻炼
二、体弱儿童的护理要点
1. 营养不良儿童饮食管理
首先要选择易消化且营养价值高的食物,尽量增加热量及蛋白质,也需适当增加维生素的摄入。
2.食物品种增加:
要遵循由少到多、由简到繁、循序渐进、逐渐充实的原则。
3.食物品种营养选择:
增加优质蛋白食物的摄入,如深海鱼、瘦肉、禽类等。
4.营养不良加餐:
建议加在下午点心时,营养加餐以主食类、蛋白质类为主,既要让幼儿吃饱,又要幼儿吃好。
5. 指导幼儿细嚼慢咽、不偏食、不挑食、不吃零食。
户外运动管理
家长应有目的地逐步增强营养不良幼儿的运动量,避免剧烈运动、保证一定的运动时间。注意运动量和运动强度,根据幼儿的身体状况来定。
在运动中要遵循循序渐进的原则,活动量由小逐渐增大,活动与休息适量交替,以面色红润、出微汗为宜。
三、营养性缺铁性贫血的护理要点
1.注意食物的均衡和营养,多提供富含铁食物,鼓励进食蔬菜和水果,促进肠道铁吸收。
2.纠正不良的饮食习惯如挑食、偏食,建立良好的饮食行为习惯。
3.合理饮食给予含铁丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类或强化铁的食物,注意补充富含维生素C蔬菜和水果。
4.坚持每日户外活动,保证活动时间与质量。
四、睡眠充足 早睡早起
保证幼儿有足够的睡眠时间,充足睡眠,助于吸收,促进幼儿生长激素的分泌。学前儿童这个阶段,孩子活跃,睡眠对其成长也更重要。促进孩子骨骼生长和身体发育的生长激素多是在睡眠时分泌的,因此,对于幼儿来说按时入睡、避免熬夜尤为重要,须养成有规律的睡眠习惯。所以居家期间,也要让孩子养成午睡的好习惯,以便较好地促进孩子的生长发育。3-6岁学龄前儿童,睡眠时间推荐10-13小时。