课程缘起
午餐时，小朋友都在安安静静的吃饭，突然有部分小朋友传出叽叽喳喳的声音，原来是今天的蔬菜引起了他们的交流。
👧🏻：“老师，我可以不吃这个菜吗?”
🧒🏻：“老师，我不喜欢吃里面的东西，软软的，滑滑的。”
👧🏻：“老师我可以只把青菜吃掉吗?”
🧒🏻：“我喜欢吃蘑菇，我妈妈说了蘑菇吃了可以长高，不能挑食。”
《3一6岁儿童学习与发展指南》中指出“教育内容的选择，既要贴近幼儿的生活，为幼儿感兴趣的事物和问题，又要有助于拓宽幼儿的经验和视野。”蘑菇是一种营养丰富的食物，但小朋友们对于蘑菇的了解停留在它的外表，气味，因此在抓住幼儿对蘑菇的兴趣时，开展一系列关于蘑菇的班本课程，一起去探索发现菌菇更多的小秘密。
蘑菇探秘记
“蘑菇都有哪些种类?蘑菇是怎样生长的?”周末家长带着问题和孩子们查阅资料，去实地观察，共同完成《蘑菇大调查》的调查问卷。
教师运用绘本和课件让小朋友认识蘑菇的种类、结构。
🧒🏻：“蘑菇好像一把雨伞!”
👧🏻:“雨伞就是根据蘑菇发明的!”
🧒🏻：“蘑菇有什么营养吗?”
👧🏻:“妈妈说多吃蘑菇可以增强抵抗力，可以让我变得更聪明。”
原来，蘑菇喜欢凉爽又潮湿的天气，大雨过后，蘑菇，你好吗？蘑菇就会在树根边、草地上、树干上、腐木上……冒出一个个小脑袋。蘑菇是靠菌丝在落叶或腐木上汲取养分和水分，吸够了养分，蘑菇就会长出来。
探索菌包
👧🏻：“这个是什么东西？装着虫子么？好吓人啊。”
🧒🏻：“像个蒙古包，但是好小，住不了人吧！”
👧🏻：“里面有好多白白的东西，不知道是什么，它肯定是个木头。”
👩🏻：“孩子们，这个东西呀，它叫做“菌包”，可以长出蘑菇哟！”
👧🏻：我们应该如何种植和养护蘑菇宝盒呢？
🧒🏻：“我们应该用什么方式才能让蘑菇长大？”
👧🏻：“蘑菇喜欢潮湿的环境，需要经常浇水。”
🧒🏻：“蘑菇长出来不能天天浇，天天浇会死掉的。”
在孩子们的悉心照料下，菌菇们都陆续长出来啦!来看看它们的生长变化吧
蘑菇在蘑菇宝盒中的生长过程从孢子萌发开始，经过菌丝生长、子实体形成、生长加速和颜色变化等阶段，最终成熟并释放孢子。这个过程需要适宜的温度、湿度和养分条件，以及适当的管理和照顾。在蘑菇的生长过程中，可以观察到其形态和颜色的变化，感受生命的奇妙和自然的魅力。
在班级植物角，老师带着孩子们来到了蘑菇生长的区域，开始关于蘑菇的生动讲解。
看一看
孩子们围在蘑菇宝盒旁，一双双明亮的眼睛闪烁着好奇的光芒。他们纷纷凑近蘑菇，仔细地观察着。
摸一摸
在观察过后，孩子们迫不及待地想要亲手触摸蘑菇。他们轻轻地伸出手，小心翼翼地抚摸着蘑菇的菌盖和菌柄。
闻一闻
最后，孩子们将鼻子凑近蘑菇，深深地吸了一口气。他们纷纷描述自己闻到的气味：“有点像木头的味道。”“还有点湿湿的感觉。”
摘一摘
这次采蘑菇的活动不仅让孩子们体验到了亲手采摘的乐趣，还让他们更加了解了蘑菇的生长过程，增长了知识。同时，也培养了他们的耐心和细心，让他们学会了珍惜和感恩大自然的恩赐。
黏土蘑菇🍄
蘑菇小草坪🍄
🐇小兔子采蘑菇
——🍄蘑菇配对
课程感悟
在《蘑菇趣事》课程开展过程中，通过引导孩子们积极参与探究活动，培养了幼儿的问题意识，发展了幼儿的观察表达能力，孩子们在发现、观察、记录、创意中感受到课程带来的快乐。
孩子们将继续走在探究菌菇的道路上，打开心灵的窗户，播撒探索的种子，用智慧的双眼、灵活的头脑、能干的双手，发现生命的奇迹。
🍄小小的“菇”儿引发大大的兴趣
🍄小小的人儿大大的梦想
🍄小小的“菇”事还在继续…