7月3日k11店五星营运巡店美篇

江南二区
创建于07-03
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巡店人:张哲亮、余永海、艾传东、詹王丽、韩晶、夏利萍、张朝勇

巡店内容:理货区检查13档邮报商品陈列、档期重点商品陈列及新品自有品牌陈列展示情况。生鲜重点检查档期重点单品陈列及价格执行;水果重点检查瓜类、桃李类、葡提类陈列及品种数;蔬菜重点检查叶菜、茄瓜、豆类、椒类陈列,新鲜度,品种数及货量;干货杂粮等应季单品陈列;水产活鲜品种数、冷柜散称去冰翻包执行情况;肉食冷柜牛排系列、小包装执行情况;熟食重点单品执行情况

问题点:

1、酸奶货量不足

2、空档较多

3、培根火腿,货量不足

4、牛奶堆码有杂物

5、价签不规范

6、鸡蛋缺货

7、蔬菜上货不及时

8、后场卫生需要做

9、纸盒要及时清理

10、安全通道内放货物


亮点图片:

问题图片:

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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