【葛店经开区中心幼儿园】我的观察故事——巧分生鸡蛋和熟鸡蛋

葛店镇中心幼儿园 李婷
创建于07-03
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设计意图:

      生鸡蛋和熟鸡蛋放在一起,很难一眼辨别出来,这也是孩子们日常会遇到的问题,基于此,我查找了相关资料,制作了关于区分生鸡蛋和熟鸡蛋的生活小常识课程,让孩子们了解相关的辨别方法,激发孩子们探究的兴趣。

活动目标:

1.了解区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法;

2.在活动中激发幼儿的探究兴趣。

活动重难点:

了解区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。

活动过程:

故事导入

冬冬小朋友不小心把生鸡蛋和熟鸡蛋放在了一起,你们有什么好的办法可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋吗?(引出主题)


桌子上有两个鸡蛋,再不破坏它外壳的情况下如何分辨出它们的生熟呢?经过我们的实验,小朋友都可以告诉你办法哦!

方法一:

摇一摇,仔细感觉两个蛋宝宝有什么不同。说一说你们感觉到了什么?。验证幼儿发现:晃动的是生鸡蛋、不晃动的是熟鸡蛋。


方法二:

旋转,只要用手将放在桌面上的生熟鸡蛋旋转起来,凡转得慢并只转一两圈就停下来的是生鸡蛋,转得快并能连续转好几圈的就是熟鸡蛋。

方法三:斜坡滚动法

放置好斜坡,将两个鸡蛋放在斜坡上方同一高度,同时松开手,观察哪个滚的快,哪个滚的慢。实验证明滚动得快的是熟鸡蛋。因为熟鸡蛋里面的蛋白和蛋黄都凝结到一起,成了固体,滚动的时候里面的蛋白和蛋黄不会晃动,所以熟鸡蛋转动、滚动得快;而生鸡蛋里面的蛋白和蛋黄是液体的,转动和滚动的时候里面的液体会晃动,所以生鸡蛋转动、滚动得慢。

看孩子们不但掌握了这个原理,而且还玩的不亦乐乎呢。科学小实验,激发孩子的好奇心和探究热情,并在实验中探索事物规律,同时,学会遵守规则、相互合作。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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