为进一步加强校园食堂食品安全,预防和控制幼儿群体性食物中毒事故发生,保障师生饮食安全。2024年7月3日,大庆市市场监督管理局及肇源县市场监督管理局相关部门领导,对我园食堂食品安全工作进行了全面细致的检查。
检查组先后对我园的卫生资质、食堂从业人员的健康证、厨房卫生、餐具消毒、食材储存、食品留样、索证索票台账、食品安全档案和“三防”设施等方面进行认真查看,并提出指导意见。
食堂食品安全工作事关幼儿的身体健康和生命安全,事关千万家庭幸福,事关社会和谐稳定,是食品安全工作重中之重。我们一定要进一步强化食品安全意识,时时刻刻把校园食品安全记在心头,抓在手上,落实在行动上,切实做细做实校园食品安全管理工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障园所食品安全,确保为师生提供干净、放心,满意的就餐服务,让家长放心、让社会满意。