小暑,是二十四节气中的第十一个节气,标志着季夏时节的正式开始。每年7月7日或8日,当太阳到达黄经105°时,即为小暑。

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此时,大部分地区开始进入一年中最炎热的时期,但小暑并不代表一年中最热的阶段,紧接着的大暑才是最热的时期。小暑的到来,意味着天气开始变得炎热,但还未达到极致。在小暑期间,全国大部分地区进入盛夏,气温升高,进入雷暴期,雨量丰沛,对于农作物来说,这是生长最为旺盛的阶段。

物候气候

物候现象方面,小暑时节大地上的风不再带有凉意,而是带着热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野到庭院的墙角下避暑热;老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

传统习俗

小暑有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。食新是将新收获的稻谷做成饭供奉给五谷大神和祖先,祈求风调雨顺。吃饺子则是北方地区的传统,寓意着福气满满。此外,还有晒书画、衣物的习俗,据说可以避免被虫蛀。

小暑吃“三宝”

吃黄鳝。民间有谚语“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来意味着即将进入三伏天,此时天气炎热,人们有吃黄鳝的习俗,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。
吃蜜汁藕和绿豆芽。人们也有吃蜜汁藕和绿豆芽的习俗,这些食物不仅味道鲜美,还具有清热养血、除烦等功效,适合夏天食用。

节气养生

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