食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。🌈
让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验。
“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅🚘
食育课之—三明治🥪
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
那么,我们开始吧!首先,我们来看看我们需要什么材料呢?
一起认识一下吧!
勇敢的小朋友说:老师我想自己尝试打鸡蛋
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小朋友们一起分工合作,干劲满满
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美味的三明治出炉啦😀😀
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食育课之—火山土豆泥🥔
土豆,又称马铃薯,有益气、健脾、和胃、解毒、消肿等功效。马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐,可防止坏血病,刺激造血机能,无机盐对人的健康和幼儿健康成长都是不可缺少的元素有利于保护心脑血管健康,促进全身健康。是世界上许多国家重要的食品之一,被列入七种主要粮食作物之中,地位仅次于水稻,玉米和小麦。
瞧,小朋友们动手能力真强,自己剥土豆皮棒极了!
随着土豆被慢慢的划开,整个班级里弥漫着香香甜甜的味道,小朋友们已经快流口水啦!
土豆🥔揉搓成小球
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成品出炉了😍😍
只有通过课堂真刀实枪的实操,在体验中渗透食育的理念,才会为幼儿身体健康、卫生习惯、学习兴趣奠定良好的基础。因此,每次的食育体验活动就成为孩子们锅碗瓢盆交响曲最期盼的时刻,也是唤起他们浓浓的饮食制作兴趣,进一步强化饮食情感的最佳契机。