伙委会是增进家园之间交流互通,提高幼儿园伙食质量,充分体现家长的参与权、知情权的一种方式。 随着教育理念的不断更新,家长参与幼儿园教育的意识逐渐增强。为了进一步加强家园合作,提升保育质量,促进幼儿的全面发展,我园举办“不负食光,邀您共商”伙委会活动,真正达到家园共育的目的。
会议开始,后勤负责人李娜对各位家长的到来表示热烈的欢迎,感谢他们对幼儿园各项工作的大力支持。并向家长介绍了我园食品安全、营养膳食工作开展情况,保证幼儿吃好吃饱,吃得卫生,吃得健康。
中班小朋友为我们表演了经典诵读《悯农》,正式拉开了活动序幕。
保健班长郭小燕对幼儿园的食品安全工作进行了讲解。
保健医张文春对食堂管理、卫生操作、食品进货及食品加工等几个方面进行了细致分享。让伙委会成员们了解到园所对食品安全管理的重视以及日常工作中扎实细致的工作流程。
健康营养的饮食是幼儿生长发育的基本保障,也是家长们最关注的问题。张医生还详细介绍了儿童膳食搭配、食谱制定的原则,并特别介绍了我园食谱在制定中,结合了二十四节气中医食养的饮食原则制定出适合幼儿的餐点。
幼儿园严把原材料采购进货关和质量关,干净整洁的食堂环境、严格细致的培训管理、公开透明的公示等给家长代表们留下了深刻印象,对幼儿园明厨亮灶、食品卫生安全等工作给予了高度评价。
家长代表传阅供货商资质、索证索票、膳食调查评价、食谱等。
伙委会成员品尝幼儿午餐,当天的午餐和加点让家长们赞不绝口。随后进行问卷调查,征求家长意见,真正达到了与家长携手共同促进幼儿园膳食管理的目的。
家长品尝幼儿饭菜
家长填写调查问卷
通过此次活动,家长代表对我园幼儿膳食和食品安全管理有了清晰的认识。对我园结合中医养生及节气变化制定的食谱给予了高度评价。
教育从来都不是一方的独奏,而是家庭、幼儿园、社会合作形成的协奏曲。此次伙委会活动的开展不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度,同时促进了幼儿园与家长之间的沟通,对进一步加强家园合作起到了很好的推动作用。让我们携起手来,共同为宝贝的健康成长保驾护航!实现同心、同力、同行!