3-6岁学前阶段是幼儿生长发育最为旺盛，幼儿只有每天从膳食中充分获得营养物质，才能充分满足其生长发育和活动的需要。如果幼儿长期偏食、挑食，可能导致缺乏某种营养和热量供应不足，这样一来不仅会影响生长发育，还可能引发许多疾病。
前期在教师和幼儿的共同努力下，幼儿进餐礼仪和坐姿明显得到了改善，但幼儿偏食、挑食、掉饭、剩饭的习惯依然比较严重。因此，我们采用了多种方式来引导幼儿养成更好的饮食习惯。
七步洗手法
巴金曾经说过“孩子的成功教育从好习惯培养开始”！任何习惯的养成都不是一朝一夕的事，培养幼儿良好的习惯更是如此，中班幼儿每日坚持餐前洗手，每个孩子养成良好的习惯，并受益终身。让我们用心守护孩子唯一的童年，引导孩子做好习惯的养成者！
榜样示范
在日常生活中，教师选择班级中进餐习惯较好的幼儿作为榜样，对不掉饭和有进步的幼儿给予积极的表扬。同时，通过调换座位，让爱掉饭、剩饭的幼儿与爱干净不挑食的幼儿坐在一起，希望在榜样的带动下，形成好的氛围，进而帮助幼儿养成不掉饭、不剩饭的习惯。
幼儿阶段是人生的奠基阶段，而父母是孩子们最初的启蒙教师，在幼儿成长过程中起着重要的作用。只有家长和幼儿园共同合作，才能更好的地促进幼儿的全面健康发展。
儿歌，童谣
根据小班年龄特点教会不同的手指游戏儿歌《餐前常规儿歌》、《健康饮食歌》，儿歌童谣朗朗上口，孩子们都很喜欢读，通过儿歌提高幼儿食欲，养成良好饮食习惯。
大班的哥哥姐姐更厉害，每天用餐自己动手端饭，有秩序排好队。孩子们的用餐积极性提高了，原来只吃一碗饭的小朋友，都吃两碗了，原来边吃边玩的小朋友都认真吃饭了，想赶紧吃完去添自己喜欢的菜。
良好的饮食、进餐习惯对孩子们的身心健康发展有着深远影响，进餐作为一日生活中最为普通和常见的环节在孩子们的成长发展中却有着重要的地位。八幼的老师们始终坚持在生活中游戏，在游戏中学习，让好习惯成就孩子们美好人生，陪伴孩子们每天开心快乐健康成长！