钵钵鸡是一种四川传统名小吃，汤底甘香浓厚，菜品鲜香爽脆，风味独佳。“钵”就是坛子，虽名称里有“鸡”，但也不仅仅局限于鸡肉，各种食材在钵里的相遇总能碰撞出不一样的火花。我们一起跟随本期的食育课程看看蓝翔幼儿园的小朋友是怎样制做好吃的钵钵鸡吧
在动手操作前 我们先去厕所洗洗小手，戴上手套开始行动
动手操作
制作讲解钵钵鸡
孩子们在老师的带领下，对钵钵鸡有了更深的了解。
幼儿园为宝贝们准备了胡萝卜、、西兰花、香肠、鹌鹑蛋等食材，种类非常丰富。
穿串串：小朋友在老师的指导下把食材来个大变身，看他们灵巧的小手在食物和竹签中来回穿梭，不一会就把所有食材全部串好。
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食材升华
将串好的串串入锅煮熟，放入提前准备好的秘制汤底中，浸泡足够的时间使其入味，色香味俱全的美食钵钵鸡就完成啦！
品尝分享
上桌咯！小馋猫们早已控制不住自己啦！一串一串又一串，自己制作的钵钵鸡鲜香味美、酸甜可口！
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每一种食物都有一种独特的魅力。孩子们在制作钵钵鸡的过程中收获了喜悦，同时也明白了要养成不浪费，不挑食的好习惯。让我们一起期待下次美食之约吧！