吃饭这件小事，对于小班孩子来说是一件难事，《3-6岁儿童学习与发展指南》的健康领域中指出：“小班幼儿应在引导下，不偏食、挑食。”小班幼儿珍惜粮食的意识性较差，用餐习惯方面薄弱，对于蔬菜、果瓜的了解不够充分，因此，结合小班幼儿的年龄特点和发展水平，本学期我们班开展《吃饭这件小事》的探究性主题。
板块一：好好吃饭
给幼儿发《食物喜好》亲子调查表回去，让家长陪同幼儿一起完成，帮助幼儿进一步的加深对食物的认识，最后鼓励幼儿积极上来分享自己的调查表。
思考：我们应该怎样进一步的引导幼儿的养成良好的用餐习惯？我们投放了与吃饭相关的绘本《爱挑食的小狐狸》、《吃饭不挑食》、《吃饭香香》、《自己吃饭香喷喷》、《肚子里有个火车站》、《可以一直吃零食吗》等绘本，可以让幼儿进一步的了解蔬菜的作用以及知道进餐的礼仪。
板块一：说说吃饭
1.开展《为什么没吃完》的谈话活动，鼓励幼儿大胆发表自己的想法，并引导幼儿了解自己吃饭慢的原因。
2.开展《肚子里有个火车站》的活动，引导学会健康饮食，培养良好的饮食习惯。
板块二：食物知多少
1.开展《有营养的食物》的活动，引导幼儿了解人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。
2.开展《吃饭不挑食》的活动，引导幼儿养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.开展《我长大了》的活动，引导幼儿通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
4.开展《大米的由来》的活动，引导幼儿知道粮食来的不容易，懂得珍惜粮食。
5.开展《便便对我说》的活动，引导幼儿初步了解便便与饮食、身体状况的联系。
6.开展《爱挑食的小狐狸》的活动，引导幼儿养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
家园共育。
寻访与体验
1.创设寻访环境
我和孩子一起根据“吃饭这件小事”班本课程的核心目标策划相应的寻访环境，包括展品的摆放、体验活动材料的投放等。
2.分组参访计划
“吃饭这件小事”主题博物馆在老师、孩子和家长的共同建构中日趋丰富和完善，孩子们都想到不同的博物馆寻访。于是，我们小班组组织了互访与交流活动。教师与孩子共同准备寻访材料、邀请不同班级的小朋友来参访。在集体参访不同的博物馆中，初步了解各个博物馆的环境和特色活动之后，孩子们开始自由的寻访。
3.自由寻访与体验
导游们分别介绍环境创设和各个区域操作材料并说明玩法和规则。
孩子们自由结伴到喜欢的区域学习和探索，促进孩子的主动学习与合作学习，促进幼儿社会性发展，拓展探究兴趣和知识经验。
共享互访。分享过程中，针对互访前的讨论进行提问，让孩子把自己所看到的、观察到的情况进行回答。教师再根据孩子的回答进行总结，提升幼儿的生活经验。
通过本次班本课程，幼儿通过讨论和学习，从而了解自己吃饭慢的原因以及了解食物的营养价值和食物的由来，幼儿在轻松愉悦的氛围中大胆地表达自己的想法，有效发展了认知能力和语言表达能力。
基于以上反思，我对《吃饭这件小事》。课程提出以下优化建议：
课程故事一定要从孩子的视角出发,追随孩子兴趣,捕捉生长点，引发孩子在生活实践中不断探索，教师与孩子共成长。只有通过亲身经历，在活动中累积真实的经验，幼儿才能获得充分的发展,保持良好的情绪,发展其动手能力、自理能力和交往能力，在活动中感受到自己的能干，获得自信和愉悦！