6/27号新东街店加工部门巡店

加工原料用完要封口保存

配料和工具要归类，用箱子装好存放

不用的电器要及时把电源切断

加工完及时把垃圾清理掉，保证加工间卫生

熟食加工间，打扫工具要放到指定位置，不能放在加工间

刀具要保存好，不能裸露在外面。

工具和耗材存放指定位置，工作台保持干净整齐？

加工间要按要求穿戴工作服和口罩，手套

加工原料要有道具装放