缤纷糖果，快乐无限——幼儿园小班班本课程系列
【课程缘起】
开学初，为了使小班孩子更快适应幼儿园的生活，我们经常在他们表现较好时，奖励各种各样的糖果。
山楂棒棒糖、梨膏糖QQ糖、彩虹糖、棉花糖……
孩子们在兴奋之余，发出感叹“原来我们身边有这么多不同的糖果呀！”
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教师的思考：
《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，要善于发现幼儿感兴趣的事物。”基于孩子们谈糖“色”变的兴趣程度，我们决定和孩子一同走进糖果王国，掀起糖果的神秘面纱。
糖果大调查
糖果虽然极受孩子们的青睐，但大部分家长却因担心孩子过度吃糖而较少让他们接触糖果，所以他们对糖果的了解程度较少，当被奖励到各种各样的糖果时，才会显得兴奋又好奇。
教师的思考：
我国著名儿童教育家陈鹤琴说过：“幼儿教育是一种很复杂的事情，不是家庭一方面可以单独胜任的，也不是幼儿园一方面可以单独胜任的；必定两个方面共同合作才能得到充分的功效。”
为了使家长们意识到糖果潜在的教育价值，形成教育合力，共同支持孩子对糖果的探索，有效促进其多方面发展，我们发动家长带领孩子认识糖果、调查糖果，扩展孩子的视野，初步满足孩子对糖果的探究欲望，并将调查结果记录在《糖果大调查》亲子问卷中。
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有了爸爸妈妈的支持与参与，孩子们开始滔滔不绝的说出自己对糖果的粗浅认识。
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“我见过各种形状的糖果，有爱心形、椭圆形、三角形。”“我知道不同种类的糖果，有棒棒糖、水果糖、棉花糖。”“我喜欢各种味道的糖果，有草莓味、葡萄味、橙子味。”……
在家长的引导下，孩子们不仅提升了语言表达能力、增进了亲子间的情感，还初步认识了各式各样的糖果。
糖果介绍会
在完成《糖果大调查》的亲子问卷后，孩子们依然在空闲时间与同伴津津乐道的谈起糖果，于是我们组织了一场“糖果介绍会”，鼓励孩子向同伴介绍自己认识的糖果。
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“这是维C软糖，它能给我们补充维生素。”
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“这是梨膏糖，它不会上火，还能帮我们止咳。”
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“这是QQ糖，咬起来QQ的，好好玩。”
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“这是铅笔糖，它是铅笔的造型。”
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“这是大白兔奶糖，它是奶味的哦。”
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“这是跳跳糖，吃跳跳糖的时候，会感觉它像在跳舞，很有趣！”
丫丫：“跳跳糖？它是怎么跳的？”
果果：“不知道，我没吃过跳跳糖，你吃过吗？”
航航：“我也没吃过，我好想试一下呀！”
对于这款陌生的糖果，孩子们感到十分好奇。为了满足他们的好奇心，丰富他们对于跳跳糖的认知经验，我们准备了跳跳糖，利用自由活动时间，请孩子们品尝与交流。
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妞妞：“哇，我感觉到跳跳糖在我嘴巴里跳舞。”
可可：“我听到跳跳糖噼里啪啦的声音啦！”
诺诺：“太好玩了！我也想起来跳一跳！”
教师的思考：
《纲要》提出:“幼儿园教学活动内容的选择要遵循既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”
为了使孩子们在自然的、好玩的、生活化的情境中不断的发现与探究事物，充分发挥他们的想象力和创造力，我们开展了韵律活动《会跳舞的跳跳糖》，鼓励孩子们用肢体动作表现自己对跳跳糖各种跳姿的想象，从而体验与同伴共同舞蹈的快乐。
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糖果分享会
认识了跳跳糖后，孩子们才发现自己对糖果的认识远远不够，他们更加好奇生活中还有哪些没见过的糖果。因此，我们请孩子们把自己喜欢的糖果带来幼儿园与大家一起分享交流，进一步加强他们对糖果的认识。
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丫丫：“我带来的是葡萄味的糖果哦!”
可可：“我的是草莓味的。好巧呀，我们都是水果味的！”
糖糖：“我的糖果是兔子的形状呢！”
俊俊：“我的糖果不是动物形状，是圆形的！”
瑶瑶：“我的糖果和你一样，也是圆形的。”
一一：“我带来的是软糖。”
佳佳：“我的棉花糖也是软的！”
在小组分享中，孩子们惊奇的发现自己的糖果与部分同伴带来的糖果有着同样的特征。
教师的思考：
《指南》中数学认知的教育目标中指出，小班幼儿应达到“能感知和发现周围物体的形状是多种多样的，对不同的形状感兴趣。”“能感知和区分物体的大小、多少、高矮长短等量方面的特点，并能用相应的词表示。”的能力目标。基于指南理念，我们鼓励孩子们从糖果的大小、颜色、形状、味道来进行比较与分类。
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“老师，这两颗糖果都是红色包装的！”
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“你看，我们的糖果都是白色外壳的。”
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“我的糖果比你的大！”
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“老师，这两颗糖果摸起来都是软的，而且都是长方形。”
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“我们的糖果大小一样、颜色一样，摸起来也都是有点硬的耶！好巧啊！”
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“老师，我们的糖果都是奶糖哦。”
看着孩子们聊得热火朝天，我们顺手拿出益智区的点卡和数字卡片，引导孩子们玩起了“按数取物”的游戏，请他们根据数字卡片上的点点数量或数字，取出相对应的糖果。
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教师的思考：在这一日活动兼课程中，孩子们通过分享糖果，不仅初步尝试按糖果的特征进行比较与分类，而且巩固了“按数取物”的技能，逐步发展逻辑思维能力。
糖果小实验
妞妞：“老师，为什么我刚刚吃的硬糖会在嘴巴里消失呀？”
糖糖：“因为有的糖果遇到嘴巴里的高温会融化，遇到水也会融化。”
张张：“那还有什么糖果也会融化呀？”
可可：“我们一起来做实验看看吧！”
看着孩子们对糖果的兴趣愈发浓厚，我们又开展了科学活动《谁会融化？》，引导孩子通过直接感知、实际操作、亲身体验，观察与发现不同种类的糖果是否会融化。
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丫丫：“我的口香糖搅拌了好久好久都没有融化完。”
微微：“我的棉花糖融化得很慢，要搅拌很久。”
娥娥：“我的QQ糖没有融化。”
糖糖：“我的跳跳糖融化了。”
瑶瑶：“老师，我的彩虹糖融化了！为什么水会变颜色？”
张张：“因为彩虹糖的外皮上有色素，当彩虹糖放到水里，彩虹糖上的色素就会融化到水里，水就变了颜色。”
常常：“好神奇呀！如果我放很多种颜色的彩虹糖，水也会变成好多种颜色吗？”
慢慢：“你可以试一试哦！”
糖果好吃又好玩，我们鼓励家长和孩子们一起探索更多关于糖果的科学小实验……
实验1.遇见彩虹
彩虹糖遇到水，形成的糖水溶液就会产生“彩虹现象”。
彩虹糖遇到水，形成的糖水溶液就会产生“彩虹现象”。
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实验2.糖版泡泡
用白砂糖混合洗洁精和水，就可以变出泡泡哦!
用白砂糖混合洗洁精和水，就可以变出泡泡哦!
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实验3.糖果隐身术
将画好的棒棒糖装进透明塑封袋，放入水中，棒棒糖的颜色就会消失。
将画好的棒棒糖装进透明塑封袋，放入水中，棒棒糖的颜色就会消失。
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实验4.白糖爱跳舞
当杯子上蒙上一层保鲜膜，并撒上白砂糖后，对着杯口喊……就会发现白砂糖在保鲜膜上“跳舞”。
当杯子上蒙上一层保鲜膜，并撒上白砂糖后，对着杯口喊……就会发现白砂糖在保鲜膜上“跳舞”。
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实验5.下彩虹雨啦
将彩虹糖放到装满水的水杯上方，就会下“彩虹雨”呢!
将彩虹糖放到装满水的水杯上方，就会下“彩虹雨”呢!
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实验6.比比谁融化得快
原来糖果在热水中融化的速度比在冷水中融化的速度快哦。
原来糖果在热水中融化的速度比在冷水中融化的速度快哦。
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教师的思考：
《指南》指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，发现问题、分析问题和解决问题。”
好奇、好问、好探索是孩子的年龄特点，生活中真实的事物与现象是科学探究的生动内容。而糖果小实验则是一种融操作性、思考性、变化性、趣味性于一体的活动，能最大限度的激发孩子们对科学活动的兴趣，满足其探究欲望，发展其初步的探究能力。
护牙大作战
随着糖果课程的开展，孩子们对糖果的喜爱程度越来越高，有一天，有个孩子突然很失落的和我说“老师，妈妈说我长蛀牙，不能再吃糖果了。”
其他孩子听到后，纷纷围了过来，想看看小朋友长的蛀牙，还拿来了科学区的手电筒，互相帮同伴检查牙齿。
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教师的思考：
甜蜜、多彩的糖果对小班的孩子来说有着难以抵抗的诱惑力，若是过度吃糖，又不注重清洁牙齿，便容易长蛀牙。我们保教并重，开展了护牙大作战系列活动。
1.通过阅读绘本《没有牙齿的大老虎》，使孩子了解过度吃糖带来的危害。
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通过保健医生进课堂活动，引导孩子掌握正确的刷牙方法。
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儿歌《我会刷牙》小牙刷，手中拿，露出我们的小白牙。上面牙齿往下刷，下面牙齿往上刷。左刷刷，右刷刷，里里外外都要刷。早上刷，晚上刷，牙齿清洁没蛀牙。
通过家园合作，共同培养孩子早晚刷牙的好习惯。
糖果加工厂
可可：“老师，我们要爱护牙齿，是不是就不能吃糖啦？”
乐乐：“我们可以制作手工糖果呀！”
画糖果
画一画，涂一涂，五彩的糖果画好啦！
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包糖果
卷一卷，拧一拧，美味的糖果包好啦！
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捏糖果
搓一搓，捏一捏，多样的糖果做好啦！
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做糖果
微微：“老师，这些糖果看起来太美味了，有时候嘴馋怎么办？”
慢慢：“那我们可以自制好吃又不上火的橙汁棒棒糖！
步骤1：了解制作材料及制作方法、
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步骤2：挤出橙汁，并倒入锅中
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步骤3：将剩余橙子果肉榨成橙汁
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步骤4：在橙汁中加入冰糖和麦芽糖，煮成粘稠状
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步骤5：将煮好的橙汁舀入喜欢的模具图案中
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步骤6：将模具中的橙汁静置，等待凝固
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“耶！我们成功啦！”
“亲手制作的棒棒糖真好吃呀！”
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教师的思考：
在制作糖果的过程中，孩子们学会运用不同的形式表现对糖果的喜爱，提升了想象力、创造力与动手能力，体验了糖果带来的另一种乐趣。
【结语】：五彩的糖果，承载着孩子们的缤纷童年梦。他们在与糖果的亲密接触中，调动自己的多种感官体验，感知糖果的不同特征，发现糖果的各种特点，发展了观察、比较简单事物、语言表达、动手操作以及审美等各方面的能力，获得了积极的情绪体验。同时，也懂得了保护牙齿的重要性，明白糖果好吃但不能多吃的道理，从而养成更加健康的生活习惯。相信在这欢乐的幼儿园中，还有好多好玩且有意义的事物等着我们去探寻，敬请期待我们更多的精彩故事吧！