炎炎夏日，蝉声唧唧。
看，👈👉种植园里的茄子已经成熟了，🍆让我们一起去采摘吧😄
孩子们踏着欢快的步伐，向小菜地快乐出发，一起去摘茄子咯！
老师嘱咐我们采摘的时候要小心❤️保护好自己，茄蒂上有小刺，别扎到自己哦！⊙∀⊙！另外，也要注意不要伤害到茄树！
我们一起来把茄子摘下来吧！孩子们把采摘到的茄子放到框里，一个个忙碌的小身板，有模有样呢。
茄子采摘完啦！小朋友们一起给茄子洗澡。
经过孩子们的清洗后，我们请厨房阿姨帮忙炒茄子。
“自己动手，丰衣足食”。哈哈，我们开始行动啦……
哇，小菜地的茄子太美味啦！
茄子知识
❤️跟我一起丰富一下知识吧！你知道吗？切完茄子后手会变黑，你知道这是为什么呢？我来告诉你吧："茄子中含有一种叫"酚氧化酶"的物质，它遇到氧气后，会产生一些有色的物质。放置时间越长，颜色越深，从红变褐，从褐到黑。如果你还没发现的话，可以回家实验一下哦！
💛再来告诉你个小秘密吧，紫茄蒂还能止痛消肿也能清热解毒，还能活血，治疗口疮，清热去火呢！茄子蒂晒干以后可以直接泡水喝，能起到清热去火的重要作用，它对人类的牙龈出血和鼻出血以及咽喉红肿和小便黄赤等多种上火症状，都有良好的预防和缓解作用。
💚再来介绍一下茄子的营养与价值吧！茄子有降血脂、延缓衰老、降血压、抗癌防癌、清热、活血、消肿、利尿等功效。经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效呢。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出："幼儿的学习是以直接经验为基础，要创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。"通过本次采摘活动，教师充分利用园本资源，带着孩子们走进种植区进行采摘，让孩子探索了茄子的秘密，锻炼了孩子的动手能力。在真环境、真生活、真体验中，孩子们不仅获得满载的果实，更多的是体验到付出劳动带来内心满满的快乐和幸福！