敬爱的家长、亲爱的同学们：
盼望已久的暑假悄然而至，老师希望你们的暑假不止快乐，更希望有意义！为此，学校为同学们设计了既实效又丰富多彩的暑假项目式学习实践活动，它将会给你提供新的舞台，让你以全新的方式展现自己的风采。相信每位同学都是最棒的，一定会在体验中不断收获与成长。让我们一起来看看吧！
乐平地区以其独特的美食文化闻名，暑期是学生探索和学习地方美食文化的绝佳时机。我们希望通过组织一个结合理论与实践的美食学习项目，增进学生对本土文化的认识，同时提升他们的烹饪技能和创新能力。
“乐平美食，你我共享”暑期项目化学习活动确定在三四年级开展实施，结合孩子们都感兴趣的“美食”为主题切入“真实情境”，让学生以小组合作探究的方式，用真实的驱动性问题激发学生的学习兴趣，设计多项活动，实现学生真实情境下的多学科融合实施、真实问题驱动下的主动探究、社会视角下的学科育人目标，增强学生对乐平美食文化的理解与尊重，提升学生的烹饪技艺及食材处理能力，以此来培养学生的创新思维和团队合作精神，完成一个可供展示的美食成果。
项目实施内容
一、参与活动对象
三、四年级学生
二、项目美食推荐
1.萝卜饺、桐叶饺、油条包麻糍、碱水粑、塔前糊汤、涌山炒粉等。
2.加强亲子互动，家长提供协助，寻访和制作美食过程要全程陪同，保障孩子安全。
三、项目内容
1.寻访乐平各乡镇美食
2.设计乐平美食食谱
3.美食日记（可以图文结合，上交日记本）
4.思维导图：我爱的美食（8K素描纸）
5.自制一份乐平美食（横拍视频5～8分钟，画质清楚，声音洪亮）
温馨建议：
① 采用学生自主选择与教师引导协调相结合的方式，确保项目美食和项目内容均衡，达到深入了解各种美食的目标。
②各班同学自行组成团队合作开展实践活动，没有组队的同学从以上项目中选择其中两项进行实践活动。
项目实施进程
本项目的实施进程分为三大主题任务：理论学习、实践操作、项目汇报。梯级式任务串联，层层递进式上升，每个环节完成一个主题任务。
项目实施评价
项目化学习活动的评价过程中，成果的展示与分享是尤为重要的。希望同学们用学科素养思维探究各项活动过程的合理性，并结合你们的生活经验，以多种形式呈现活动成果。
1.学生自评
学生的美食食谱、思维导图等，各小组的进展情况首先在班级进行展示，在班级评价过程中，教师创设利于学生畅所欲言的评价气氛，鼓励学生大胆地自评、互评。
2.家长评价
学生完成的思维导图、美食日记、活动视频等作品，可推送到家长群中，使用投票机制让所有家长进行投票，选出家长心目中的最优作品，让家长参与、分享自己孩子的成果，形成良好的家校互动氛围。
3.学校评比
项目进行到最后阶段，将举办学生成果展和优秀团队展示。
①每班上交美食食谱、美食日记、思维导图（我爱的美食）、短视频各两份，参与学校评比；
②每班推选一个优秀团队，一名主讲师，配上PPT，团队合作，参与学校的现场成果展示评比，展示时间5分钟左右。届时邀请校内外的老师和家长进行指导和点评。
以上活动将分单项奖和团队奖，各选出一等奖3名，二等奖5名，三等奖若干名。
4.社会展评
入选校级的优秀团队作品，学校将颁发证书，还将通过墙报、公众号、视频号等形式向社会进行展示。
评价量表的评分中，自评占30%，他评占30%，师评占40%，最后合成总分，满分100分。
项目活动时间
1.活动开展时间：
2024年7月——8月
2.成果展演时间：
2024年9月——10月
亲爱的同学们，夏日缤纷，万物生长，让我们一起出行，去开阔视野、接触大自然，体验家乡之美，度过一个快乐充实的暑假；敬爱的家长们，感谢你们耐心的陪伴，你们将收获一个更懂事、更有责任感、更有学识、更有志气的好孩子。