缘起
在一次的集体谈话中，孩子们得知我们班分到了一块种植地，大家都很开心兴奋，纷纷讨论要种什么。
种植之前，教师与幼儿一起商榷：“我们要种植什么？”“为什么选择种这个？”等一些话题。
王辰烨：我喜欢吃草莓，我想种草莓！
蒋甯妤：我想种西瓜，到时候我们就不用买西瓜了。
时家妮：我喜欢紫色，我想种茄子。
孩子们七嘴八舌的讨论着，在家长的共同参与下，决定了最终的种植目标——茄子。原因有以下几点：
1.颜色很好看，是紫色的；
2.茄子生长期短，便于观察；
3.家长反映幼儿不爱吃茄子，希望可以通过种植活动能让幼儿爱吃。
教师思考：教师创设一个让幼儿想说、敢说、喜欢说的环境，通过讨论，孩子们对茄子有了初步的了解，对大自然周围的事物感兴趣，也对种植茄子产生了好奇和期望。
初见茄苗
在宝贝的万分期待下，我们要准备种植啦！但种植要准备什么呢？我们可以种出茄子宝宝吗？
周心怡：我们会种出茄子宝宝吗？
王妤欣：当然可以！
王依晴：我们要准备茄苗，还要给它施肥，浇水和晒太阳。
在网上下单了茄子幼苗，终于到啦，宝贝们迫不及待要看一看、摸一摸。
王煜博：茄子苗的叶子是绿色的。
陈清妍：摸起来滑滑的！
教师思考：亲密接触、直观观赏，可以帮助幼儿一层层的了解茄子苗，孩子对自然的观察非常敏锐和细致，他们会用自己喜欢的方式表达对种植的理解和感悟。
我是小园丁
在3月阳光温和的清晨，在有丰富种植经验的阿姨带领下，孩子们来到了种植园地，准备大显身手！在你一言我一语中，孩子们有模有样的翻土、盖土、浇水，一会儿的功夫，茄子苗成功的栽进了地里，我们共同期待着茄子苗的长大、丰收！
时家妮：阿姨，你在翻土吗？
阿姨：是的，在种茄子苗之前要把地挖开一个窝，再上肥料，再把土翻盖回去，这样泥土就会更有营养。
徐伊芸：我奶奶说，在种茄子苗的时候，要小心，不能把茄子苗弄断了。
教师思考：这次种植活动对孩子们对孩子们来说是一次很好的锻炼机会，不仅能够体验劳动的艰辛，也能激发孩子珍惜粮食的情感。活动中，教师做好孩子活动的引导者、支持者、合作者。面对个别幼儿怕累、不愿意种等现象，教师要通过合适的方式牵引孩子重新点燃兴趣之火，让活动有意义的进行下去。
守护茄苗
为了守护茄子健康长大，孩子们化身为茄苗的守护神，一天一天的守护着茄子长大。每天积极主动的来到种植园给茄子浇水、施肥和除草，带着一份爱心、好奇心照顾着茄苗。
王梓文：茄子地长了好多小草，大家快来把小草拔了，这样茄子才能长高高！
董瑾瑜：我来拔草，我拔草最厉害了！
王妤欣：给茄子苗浇浇水，茄子要快快长大哦。
马景铄：咦！小苗长大了，你看，长得这么高了。
教师思考：孩子们在参与种植的过程中，对茄子的生长过程有了深入的了解，通过各种感官感知茄子的特性，发展幼儿的观察能力和比较能力。当然，在这个过程中，幼儿的审美能力，数量概念，责任意识，与同伴的协作能力，计划能力等都可能得到发展！在活动中潜移默化地提高了劳动素养，孩子们既感受种植过程带来的辛苦和乐趣，也培养种植植物的热情及力所能及的劳动技能。
通过一段时间的观察记录，孩子们发现茄子苗长不高了，带着疑问，我们去询问了有丰富种植经验的谢老师。谢老师给我们的疑惑做出了解答：茄子苗长了太多的叶子，这样会导致茄子营养吸收不够的，我们需要帮助它剪叶子，要从底部开始剪掉多余的叶子，可以促使更好的通风，透光，能促进结果。
于是，几个小朋友拿着剪刀开始剪叶子。之后每隔一段时间，都会有孩子拿着剪刀帮助茄苗修剪叶子。
教师思考：《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：“幼儿的经验来源于生活和动手操作，兴趣是最好的推进器。”追随孩子的兴趣，捕捉孩子的问题，孩子们在亲手种植过程中，老师跟随着孩子们的想法一起去探寻，一起去解决遇到的问题，在这过程中提升幼儿的生活经验。
采摘茄子
从春末到夏初，茄苗从小小的苗长成了大茄树，看着一个个又紫又亮的茄子，我们可以去采摘茄子啦，孩子们兴奋极了！由于小朋友有太多，我们请了一组的小朋友来采摘茄子。刚开始没多久，就听见有人叫了起来。
赵静怡:彭老师，茄子树摘坏啦！
李郡格：我不是故意的，我拿着茄子用力一拔，就变成这样了。
我们应该怎么摘才不会伤害到茄子树呢?小朋友们经过讨论的方式，一致决定去班上拿剪刀再来采摘茄子。
教师思考：老师是孩子成长路上的助推者，学会顺势而为，便是包涵了对孩子的理解，适应的 支持有助于孩子们的提议。不管是孩子们认识到爱护植物，自己的一个小小的无意举动都会损伤植物，还是唤醒了孩子们生活中已有的“用剪刀采摘 ”经验，这一过程，孩子们都在积极的思考着！
为了让孩子对茄子更进一步的认识，增进亲子感情，我们布置了亲子小任务，各位家长反应非常热烈，带领孩子积极参与。宝爸宝妈们齐上阵，大秀厨艺！在这次活动中，孩子们亲手制作了一道茄子美食。他们不仅感受到了做一道食物的不容易，学会珍惜粮食，更多地是体验了亲子劳动带来的快乐，很多家长纷纷表示：原本不爱吃茄子的小朋友这一次吃得格外香。
这是一段神奇的茄子探秘之旅，通过对茄子的一系列种养、探索活动，孩子们直接感知、实际操作、亲身体验，对茄子这一蔬菜有了更加深刻的认知，通过与家长一起合作完成“茄子美食”，体会到了亲子劳动的乐趣，更是纠正了一些挑食、不爱吃茄子的不良习惯。在种植的过程中，孩子们也形成了初步的发现问题、解决问题的能力，也渐渐地喜欢上了“茄宝”，喜欢上了“茄子”……
一日生活皆课程，在今后的教学中，将继续以自然作为契机，努力发掘出不一样的惊喜。