津南区中海育树家幼儿园
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[食育课程]—小菜园,大收获,“育”出美好

创建于06-25 阅读1707

   遇见美“食”;“育”出美好!


  食育课程是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,可以通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验!

   从初春到夏暑,孩子们和老师见证了各种蔬菜的生长过程!

 听说菜园的蔬菜已经成熟了,快快跟随小朋友的丰收的脚步走进菜园吧!

6月25日,周二。大晴天☀️


 早餐结束后,小朋友相约小菜园中…


    看着我们3月种下的植物慢慢生根发芽🌱,长成如今茂盛的景象,我和孩子们的心中对生命力有了全新的感受…

    幼儿园的种植地,给幼儿园增添了新绿,是一本孩子亲近自然,融入自然的“活教材”!

既然是小朋友们的邀约,就请小朋友们来开始第一环节—《采摘🥬》

  我们都是采摘小能手~

看看果实,怎么样?是不是也想吃一口🤭

   采摘结束啦,我们回到班级进行第二环节—《清洗蔬菜》

   孩子们在老师的引导下分工合作,不亦乐乎!

清洗干净后,我们来进行第三环节—《切蔬菜》,依旧是小朋友们来进行🤗

下面第四环节—《西红柿炒鸡蛋》


西红柿炒鸡蛋要先把鸡蛋炒熟哦😊

鸡蛋炒熟后,我们将鸡蛋盛出备用,放点 油 香葱 西红柿,进行翻炒…

接下来我们将鸡蛋放进西红柿里面,加适当的盐 白糖进行翻炒…

接下来我们开始第五环节—《煮面》

面条热水下锅后要适当进行翻动,以免粘锅…

我们的西红柿鸡蛋面出炉啦🤗

接下来第六环节—《西红柿青菜汤》


适当加点油,将青菜放入后翻炒,再加入热水,搅拌…

最后鸡蛋液放入锅中,适当搅拌…

小朋友们迫不及待要品尝啦👍


看看吃的多香😊

00:07

食育课的意义远不止“吃”


     孩子们天性好奇,喜欢探索新鲜事物, 我们在活动中学会解决问题,总结生活经验!


     食育课堂是最生活化的自然教育。孩子们和美食互动 ,一起感知食物、制作品尝美食,让孩子在实践中成长,让爱在点滴中互动,让爱在味蕾中绽放!🌸

资料提供:小五班



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文章由 美篇工作版 编辑制作
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