遇见美“食”;“育”出美好!
食育课程是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,可以通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验!
从初春到夏暑,孩子们和老师见证了各种蔬菜的生长过程!
听说菜园的蔬菜已经成熟了,快快跟随小朋友的丰收的脚步走进菜园吧!
6月25日,周二。大晴天☀️
早餐结束后,小朋友相约小菜园中…
看着我们3月种下的植物慢慢生根发芽🌱,长成如今茂盛的景象,我和孩子们的心中对生命力有了全新的感受…
幼儿园的种植地,给幼儿园增添了新绿,是一本孩子亲近自然,融入自然的“活教材”!
既然是小朋友们的邀约,就请小朋友们来开始第一环节—《采摘🥬》
我们都是采摘小能手~
看看果实,怎么样?是不是也想吃一口🤭
采摘结束啦,我们回到班级进行第二环节—《清洗蔬菜》
孩子们在老师的引导下分工合作,不亦乐乎!
清洗干净后,我们来进行第三环节—《切蔬菜》,依旧是小朋友们来进行🤗
下面第四环节—《西红柿炒鸡蛋》
西红柿炒鸡蛋要先把鸡蛋炒熟哦😊
鸡蛋炒熟后,我们将鸡蛋盛出备用,放点 油 香葱 西红柿,进行翻炒…
接下来我们将鸡蛋放进西红柿里面,加适当的盐 白糖进行翻炒…
接下来我们开始第五环节—《煮面》
面条热水下锅后要适当进行翻动,以免粘锅…
我们的西红柿鸡蛋面出炉啦🤗
接下来第六环节—《西红柿青菜汤》
适当加点油,将青菜放入后翻炒,再加入热水,搅拌…
最后鸡蛋液放入锅中,适当搅拌…
小朋友们迫不及待要品尝啦👍
看看吃的多香😊
食育课的意义远不止“吃”
孩子们天性好奇,喜欢探索新鲜事物, 我们在活动中学会解决问题,总结生活经验!
食育课堂是最生活化的自然教育。孩子们和美食互动 ,一起感知食物、制作品尝美食,让孩子在实践中成长,让爱在点滴中互动,让爱在味蕾中绽放!🌸
资料提供:小五班