为切实规范学校食堂大宗食品采购工作，守牢师生“舌尖上”的食品安全，从源头上保障学校食堂原材料的质量，让社会认可、家长放心、师生受益，现将学校食堂（大宗食品）大米、食用油、肉产品、蛋类采购品牌进行公示。
一、大米大米为当季新米。
二、食用油食用油为非转基因压榨一级菜籽油。
三、肉产品
1、猪肉为鲜猪肉，供货到食堂的时间不能超过生猪宰杀后6个小时；
2、鸡产品为鲜鸡肉，供货到指定食堂的时间不能超过活鸡宰杀6小时；
3、鱼产品为鲜鱼肉，供货到指定食堂的时间不能超活鱼宰杀后6小时；
4、牛产品为鲜牛肉，供货到指定食堂的时间不能超过生牛宰杀后6小时。
四、蛋类蛋类为鲜蛋，供货到指定食堂的时间为产蛋后4日内（5-10月）和产蛋后6日(11-4月）的鸡蛋，纸箱包装盛放，带蛋托。
