幼儿园劳动教育引导幼儿在参与劳动的过程中，培养劳动的兴趣，体验劳动的快乐，养成爱劳动的习惯，学会珍惜他人的劳动成果，注重培养孩子们的动手能力和创造力。劳动的过程也是食育的过程，通过鼓励宝宝们亲自参与食材的准备和料理过程，让他们亲身感受食物的变化和美妙。孩子们拿起小锅，亲手体验烹饪的乐趣。通过这样的亲身参与，孩子们不仅培养了动手能力，更懂得了食物的珍贵与美味！
今日食谱：“鸡蛋抱豆腐”
一、准备工作
各种工具、食材准备就位啦～
小朋友将豆腐洗干净备用～
接着，我们来把鸡蛋🍳打散添加少许的盐🧂搅拌均匀备用～
接下来小朋友们再将我们的豆腐切块～
韭菜切段～
宝贝们要开始生火啦！
二、烹饪时刻
倒入生抽、酱油、水和鸡精、盐，美味的料汁就调制好啦～
起锅烧油啦～🍳
接着下入我们的豆腐煎至两面金黄🍴
接下来就让我们的宝贝操作起来～
“倒入鸡蛋液等待它的凝固”
“倒入我们调制好的料汁”
“用筷子给中间戳一个小洞让料汁渗透其中”
做好喽～撒上我们的韭菜花“让它看起来更加的美观”
装盘喽～🧆
让我们一起来尝一尝这美味的“鸡蛋抱豆腐”吧！怎么样，看着就很好吃😋
三、美食分享
大家围坐在一起，迫不及待品尝自己和小伙伴们亲手制作的美食，孩子们的脸上洋溢着幸福的笑容～
遨游好“食”光，教育回归生活，最美味的食物，莫过于自己劳动的辛苦与快乐融汇其间。
劳动创造美好生活，劳动推动前进与发展。不只是成人需要劳动，我们小朋友同样也可以在劳动中发现真善美，发现成就感。本次活动不仅能让孩子们体验自己制作食物、品尝食物的乐趣，而且还可以让孩子们学习一些简单生活小技能，知道了自己的行动力很强大，可以完成很多力所能及的事情，体验独自完成制作的自信和成就感！
编辑：边妮妮
图片：大一班教师
审核：保教处
