安宁区西路街道食药监局领导指导我校食品安全工作。筑安全屏障,护师生健康。
3月6日,安宁区西路街道食药监局张所一行到我园指导食品安全工作。园长副园长和食堂负责人全程陪同。张所一行对幼儿园食堂管理及食品安全进行了详细的检查,实地查看食堂原料采购记录、食堂员工操作等情况。同时,对食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况,留样、清洗消毒等工作记录情况进行了全面指导。我园严格按照要求落实食堂各项管理工作和制度规范等工作。指导组对我校两个食堂工作人员给予肯定,强调一定要不断提升食品安全的管理水平及要求。午餐时间,指导组详细了解了幼儿园陪餐等制度的落实。
彤欣幼儿园始终秉承“食品安全,健康攸关,齐抓共管”的理念,高度重视食品品监督管理局及市场监督管理局下发的各项规定并严格落实,狠抓食堂的日常管理工作。切实增强学校食堂做好食品安全的责任感和使命感,“食”刻坚守,安全相伴,让师生吃的放心、舒心提升品质,永葆舌尖上的安全与美味。