周一午餐: 晚餐:
丸子烩菜 黑椒意面
鱼香肉丝 粟米羹
黄瓜炒鸡蛋
蘑菇青菜
紫菜蛋花汤
米饭
周二午餐: 晚餐:
大盘鸡 炸鸡饭
香辣土豆粉 青菜豆腐汤
红烧茄子
酸辣豆芽
银耳雪梨汤
米饭
周三午餐: 晚餐:
水煮肉片 鸡汤米线
腐竹烧肉 醪糟汤
麻婆豆腐
番茄土豆片
裙菜豆腐汤
米饭
周四午餐: 晚餐:
酱鸭块 卤味饭
白菜木耳炒肉 银耳汤
杂粮
芥菜炒豆泡
冬瓜虾皮汤
米饭
周五午餐: 晚餐:
金汤肉卷 茄汁剪刀面
莲菜小炒肉 菌汤
蒜蓉粉丝娃娃菜
番茄西葫芦
西红柿鸡蛋汤
米饭
莲藕三大营养特点:
1.碳水化合物含量高
2.维生素 C(VC)丰富
3.含有比较丰富的钙
莲菜的维生素C含量较高,含有多酚类化合物、过氧化物酶,能人清除体内的有害物质。莲菜中含有比较丰富的优质蛋白质,其氨基酸构成与人体需要接近,生物学价值高,莲菜还富含膳食纤维和维生素C。