中国是茶的故乡，在历史的长河中茶文化逐渐沉淀为中华优秀传统文化之一。6月23日实验幼儿园中睿园中（1）班的孩子们开展“茶艺润童心 以茶明德礼。”从学习茶艺术中体会中国传统礼仪、感知历史与文化。将茶文化深植于孩子的心中，让重要的茶文化得以传承与普及。“茶”的故事，从这里开始。
知茶
“茶是从哪里来的？”小朋友都很好奇。 “是从树上摘下来的。” “从茶叶店买来的。”孩子们积极的说着自己想法，可是茶叶到底是从哪里来的呢？怎样制作成这样的呢？带着这些疑问，我们一起学习绘本《春茶》。
学礼
以茶为媒，学习茶艺之“礼”。以茶艺礼仪作为切入点，结合实物、多媒体图片介绍茶的起源、茶的种类、茶的礼仪等知识，让孩子们对茶文化有了初步的认识。
点茶
宋朝的点茶文化是宋代文人墨客的风雅之事，在学习点茶之前，老师先带孩子们了解宋式点茶的讲究，认识点茶工具。
茶盏、执壶、茶筅、茶拨、公道杯……孩子们认识并了解点茶工具及其作用，参与碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶等工序，品味宋朝点茶的那些事！
一匙茶粉，一枝茶筅，一瓯建盏，便开始了点茶……文人雅士在一盏茶汤的汤面有了丰富的想象和创作空间，可以在茶汤上写字画。孩子们也进行自己的创作。
今天孩子们都做了一回小小茶艺师，了解了茶道精神。来看看的成品吧！
一茶一室一中国。孩子们在品味宋朝点茶工艺的同时，实现玩中学、学中玩，从中学到许多的传统文化精髓，在潜移默化中受到优秀传统文化熏陶，感受到中华文化的博大精深。