摘要:家的味道是最好的味道,孝敬父母,不一定要华丽的言辞,只需一顿亲手做的饭菜,家的温暖便在其中。
唐嘉妍,钟晓倩,邱贵敏,林玉青,陈春予,苏运锦,邓大明,叶长依组成一个课题组,由韩玉花老师担任我们课题组的指导老师,为我们提供清晰的思路和实用的解决方案。
韩玉花老师总能给出恰到好处的建议,帮助我们提升自己的能力,教学经验丰富,能够因材施教,发掘每个学生的潜力,引领我们不断突破自我。
我们小组内通过讨论、投票,并听取了韩玉花老师的建议,最终决定以“给父母做一道菜”这个课题展开本次活动
组长根据每个小组成员擅长的领域进行了不同的分工,有利于更好的进行合作。
撰写活动方案可以让活动有序的进行,通过多个精彩纷呈的环节,让每位组员都能充分展示自己
将青椒和肉丝洗净处理
将新鲜的青菜择取嫩的部分,再投入清水中洗净
一道道家常菜肴,寄托着对家人的深深爱意。用心烹饪,用料讲究,家的温暖便在其中。
通过这次的实践活动里我们深刻体会到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理,养成尊重劳动的品格和珍惜粮食菜蔬的好习惯,深知父母的不易。
①烹调容易“重口味”
我们在炒菜过程中可能会使用过多的盐、油、糖等
②煎锅总是粘锅
当锅热了,食材进去后往往会粘在锅底很难翻转,控制不好火候甚至会煎糊
③食材的选择
发芽的土豆等或过期的食材,肉类和鱼类等
做菜并不是一朝一夕之间的事,有些菜的做法虽然不是很难,但仍让我们手忙脚乱,通过这次实践我们至少学会了一道菜的做法,感受到了父母的不容易,要勤加练习在力所能及的范围内帮助父母。