艾可星一周食谱
Action one week's food
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6月24日星期一
＊早餐：
肉酱面 ✿ 牛奶
＊早点：
葡萄 ✿ 雪梨
＊午餐：
小米饭 ✿ 鹌鹑蛋红烧肉 ✿ 什锦肉片
蒜泥青菜 ✿ 杂粮肚条汤
＊午点：
猪肉河粉 ✿ 南瓜汤
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6月25日星期二
＊早餐：
百合阴米 ✿ 水煮蛋
＊早点：
红心火龙果 ✿ 哈密瓜
＊午餐：
红豆米饭 ✿ 魔芋海带鸭 ✿ 肉末茄子
清炒小瓜丝 ✿ 平菇肉片汤
＊午点：
核桃花生粥
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6月26日星期三
＊早餐：
鲜肉包 ❁ 蔬菜粥
＊早点：
苹果 ❁ 西瓜
＊午餐：
金银米饭 ❁ 宫保鸡丁 ❁ 冬瓜酥肉
蚝油青菜 ❁ 龙骨米豆汤
＊午点：
三鲜面块
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6月27日星期四
＊早餐：
蒸鲜玉米 ✿ 什锦鱼片粥
＊早点：
哈密瓜 ࿉ 雪梨
＊午餐：
燕麦饭 ࿉ 粉蒸肉 ࿉ 蚂蚁上树
清炒胡萝卜 ࿉ 三鲜汤
＊午点：
豌豆粉
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6月28日星期五
＊早餐：
果脯馒头 ♡ 番茄牛肉粥
＊早点：
西瓜 ♡ 苹果
＊午餐：
卤肉饭 ♡ 卤蛋 ♡ 紫菜虾皮汤
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菜品推荐：
牛肉汁蒸山药泥
食材准备：
牛肉1块、山药1段。
美食做法：
1.戴上橡胶手套，将山药洗净、去皮，切小块，蒸熟，用搅拌机打成泥。
2.将牛肉洗净、切小块，在沸水里汆一下去血沫，放入锅中。加水没过牛肉，大火煮沸，转小火煮熟，再煮片刻，至肉汤收浓汁，取牛肉汁浇在山药泥上。
专家点评：
口感绵软的山药泥和土豆泥都会让宝宝爱不释嘴，也能给宝宝提供较多的热量，加入鲜美的肉汁，更能促使宝宝多吃。
食谱的最大特点是讲究营养均衡，食物量平衡和营养物质结构平衡两方面的。
食物量平衡每天采用不低于十二种食材。
食物平衡即每天的膳食中营养的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。