食育课是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,通过视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验,“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。
蛋挞是小朋友们非常喜欢的一种美食,咬一口下去满口都是浓浓的蛋奶香,松软可口,表皮还有一点酥脆起层的感觉。辉艳小二班的宝贝们制作了美味的蛋挞,一起来看看吧!
准备食材
鸡蛋、旺仔牛奶、白砂糖、蛋挞皮
烘焙准备
在制作蛋挞前,老师组织孩子们有序的完成了一系列准备。各班老师细心地讲解了制作食材和操作工具,孩子们认真地学习如何制作蛋挞。
制作流程
第一步 打好鸡蛋
第二步 放入适量牛奶
第三步加入适量白砂糖
第四步搅拌均匀倒入蛋挞皮
最后,再由老师帮助放入烤箱
快看 正在变魔术
开心时刻
铛铛铛铛铛 美味的蛋挞新鲜出炉!
滴答滴答滴答....漫长的等待之后我们的蛋挞终于出炉了。孩子们已经迫不及待了,蛋挞的香气散发出来,孩子们开始互相欣赏各自的劳动成果,有的小馋猫已经忍不住要流口水了,自己制作的蛋挞特别的美味.....
自己动手制作的蛋挞非常的美味,我要“啊呜啊呜”全部吃光光。小小的蛋挞、大大的体验,甜蜜的味道,欢快的笑声,这是一场幸福与甜蜜的盛宴!
烘焙是一项孩子可以直接接触生活食材,进行真正意义上“创作美食”的活动。孩子不仅通过烘焙了解各种原材料的同时加强了幼儿的动手能力。烘焙这趟奇妙之旅,给孩子们难以言表的幸福感,让孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”!