本学期继续开展食品雕刻兴趣社团活动,同时也增加了果酱画兴趣社团活动,果酱画就是用果酱(也可以用巧克力酱、酱汁、黑醋汁、蚝油等)在盘边画成美观漂亮的图案,用以装饰菜肴的方法。不仅能让学生了解中国传统艺术,还能使学生心灵受到艺术的美,提高学生的观察能力、想象力、专注力、动手能力、审美和潜能。
食品雕刻对很多同学来说都是第一次接触,第一天的课,先熟悉道具的用途使用方法,在确保安全的情况下,练习使用刀具雕刻萝卜,第一天的课新鲜又好玩,同学们都切出了自己喜欢的形状。
通过基础的学习练习,同学们逐渐掌握熟练雕刻技巧,都能雕刻出成品,每位同学都很棒,专注沉浸在做一件事情是一种享受,尤其是看到自己亲手雕刻出来的成品时,都会感到无比的快乐和自豪,它不仅是一个物质上产出,更是一个精神上的丰收,接下来欣赏同学们的作品。
元宝雕刻
玉米雕刻
自由创作
蘑菇雕刻
果酱画喇叭花
果酱画兰花
果酱画梅花
果酱画竹子
每位同学都表现得很好,在本学期社团活动结束之际,感谢社团组织者的辛勤工作,感谢同学的们的坚持,过去的活动历程,我们不仅收获了知识、技能、更收获了友谊和成长,课程得结束不代表这项技艺就终止了,希望同学们回去继续学习练习加油,再见。