夏至已至，天空湛蓝，阳光明媚，草木葱茏，鸟语花香，一切都在向我们展现着生命的繁荣与美好。在这充满热情的六月里，在晋安区残疾人联合会、晋安区茶园街道党工委办事处的指导下，洋下东社区联合福建微尚生活服务有限公司，在晋安区居家社区养老综合服务中心（茶园）的爱心助残驿站，举办了一场主题为“谁是煎饼侠”的美食手作活动。为残疾人朋友们带来了无尽的欢乐与收获。让我们一起走进这场意义非凡的活动，感受其中的精彩与感动！
新鲜的食材整齐地摆放在桌台上，面粉、鸡蛋、蔬菜、酱料一应俱全。专业的阿姨首先示范，熟练的手法引得众人纷纷围观学习。
残疾人伙伴们跃跃欲试，纷纷动手制作属于自己的夏至煎饼。热心阿姨们用心调配着食材的比例，力求做出最美味的煎饼。在大家的努力下，一张张香气扑鼻的煎饼出锅。大家品尝着自己亲手制作的成果，脸上洋溢着满足的笑容。
活动现场还进行了一场别开生面的编织五彩绳活动。陈兰英老师首先为大家介绍了五彩绳的历史渊源和文化寓意，让大家对这一传统习俗有了更深入的了解。整个活动现场充满了欢声笑语，大家一边编织，一边交流，分享着彼此的心得和感受。五彩绳在手中穿梭，传承的不仅是手工技艺，更是对传统文化的热爱和对美好生活的祝福。
活动结束时，每个人都收获了自己亲手编织的五彩绳，开心地品尝着美味的煎饼，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。此次夏至日煎饼手作活动，不仅让大家品尝到了美食，更传递了夏至的传统习俗，增进了邻里之间的感情，为这个夏日增添了一份独特的记忆！