2024年6月21号下午2点,越秀店值班经理李翔组织召开五星营运交叉检查会,会上李总安排货区及生鲜交叉检查,货区主管检查生鲜的,生鲜主管检查货区
问题点 :
1.每个区域价签缺失空档
2.蔬果区现在二级品未清
3.蔬果区现在价签牌未对应
4.精肉区域现在手机充电,称台有杂物需要清理
5.卖场里灭蚊灯消防巡检表未勾
6.干货仓库要清理现场称台有杂物需要清理
7.收银区现场清洁卫生不干净,顾客服务区清洁卫生
8.冷冻库里商品裸漏,未封箱
2024年6月21号下午3点越秀店值班经理李翔在食堂里召开营运复盘会,会上每个区主管在会上就检查问题说,会后要立即整改