俗话说:“冬至饺子夏至面”。夏至吃面是很多地方的习俗，为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，近日，泺口街道尚品清河社区联合欣和味达美食品有限公司组织开展“夏至凉拌面大赛”。
活动现场共分为四个区域：签到区，试吃区，比赛区，互动区。在比赛区，报名的居民每5人一组，一共进行10轮比赛，每人根据食材，调制私房凉面，随后评委点评，参与活动的居民都可获得1份精美礼品。在互动区，居民可免费领取酱油冰激淋1份，还可以参与套圈、小猫钓鱼等环节。大家一边吃着凉面，一边话着家常，共叙邻里温情、畅想美好生活，共享这幸福美好“食”光，为炎炎夏日增添阵阵清凉。
本次活动加深了居民对中国传统节气“夏至”的认识和了解，让大家真正了解了夏至的习俗和饮食文化，加深了对中国传统节日的热爱之情！